Produkter

Taggar

Vinet har en klar, rödorange färg. Stor, klassisk doft av torkad frukt, hallon och tobak. Inslag av torkade örter och rostat bröd. Medelfylligt och smakrikt vin med smak av rostade fat, lakrits och örter. Passar till olika rätter av kyckling och mildare kötträtter. Även smakrikare fiskrätter. Servera vid 16 grader.

Druvsorter: 90% tempranillo, 5% graciano, 5% mazuelo
Lagring: Vinet är lagrat 26 månader på fat av fransk ek, och sedan ytterligare fem år på flaska.

I norra Spanien finns ett utbrett klubbliv med gastronomiska sällskap, där nästan uteslutande män, med passion för mat och vin träffas för att äta, njuta, dricka och laga mat tillsammans. Det var i ett sådant sällskap som en grupp entusiaster misstroget drack de inhemska vinerna och beslutade sig för att ta saken i egna händer. En egen bodega som tillverkade ett spanskt toppvin skulle bli verklighet.

Bodegas Beronia grundades 1973. I dag är företaget en av Riojas mest respekterade producenter och man exporterar sina viner över hela världen. Det som från början var tänkt som en privat liten vingård, som utifrån ekologiska principer, gammal tradition och innovativt vineri, producerade viner för vänkretsen har vuxit till en modern vinindustri med en kapacitet på över fem miljoner flaskor årligen.

  • Bodegas Beronia ställer höga krav på odlarna att inte använda konstgödsel eller bekämpningsmedel, man har också betydande forskning kring ekologisk vinproduktion
  • Nästan 90 procent av druvorna som odlas är Riojas stora druva tempranillo.
  • I de underjordiska källarna lagras vin på närmare 30 000 ekfat
  • Ansvarig för vineriet sedan mer än 20 år är oenolog Matias Calleja, en av Spaniens mest kända vinmakare
  • År 2000 var Bodegas Beronia en av de första vinproducenterna i världen som miljöcertifierades enligt ISO 14001

Alla druvorna till vinet kommer från området Rioja Alta som med sitt klimat ger aromatiska och fruktiga viner. Vinet har efter jäsningen genomgått den malolaktiska processen och lagrats sedan på ekfat.

Producenten
Bodegas Beronia är ett förhållandevis nytt företag och vineriet bildades så sent som 1973 mitt bland sina vingårdar i området Rioja Alta. Egendomen odlar tempranillo, garnacha, graciano och viura. Idag ingår Bodegas Beronia i företaget Gonzalez-Byass som producerar bland annat sherryn Tio Pepe.

PRODUKTINFORMATION.
ARTIKELNUMMER: 78388 | PRIS: 230:-
VOLYM: 75 cl | ALKOHOL: 13%
LAND: Spanien | REGION: Rioja | PRODUCENT: Bodegas Beronia
PRODUKTBLAD: Ladda ner | PRESSBILD: Ladda ner

Bodegas Beronia

Mer om producenten

Bodegas Beronia är ett förhållandevis nytt företag som ligger i Ollauri, Roija Alta och vineriet byggdes så sent som 1973 mitt bland sina vingårdar i området Rioja Alta. PÅ egendomens 30 hektar odlas tempranillo, garnacha, graciano och viura. Sedan år 1982 ingår Bodegas Beronia i företaget Gonzalez-Byass som bland annat producerar sherryn Tio Pepe. BERONIA.COM

Se alla produkter från Bodegas Beronia

Inspiration

Mer inspiration

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab