Produkter

Taggar

Drambuie 15 får tack vare den äldre Speysidewhiskyn en torrare smak med tydligare ektoner, mandel, gräs och gräddkola. Sötman är framträdande men även maltiga toner liksom röda bär, citrus och ljunghonung.

Drambuie är något av de mest skotska man kan tänka sig i en barhylla. Den världsberömda whiskylikören har anor som går långt in i den skotska frihetskampen. Drambuie har smak av historien, av den stolta skotska folksjälen och av whiskyn som flyter i varenda skottes blod. Drambuie 15 är den åldrade klanledaren som bär sina ärr som medaljer.

Berättelsen om Drambuie är en fascinerande resa till tiden när striderna om den skotska tronen krävde blanka svärd och lagrad whisky. Receptet lär ha lämnats som tack till MacKinnon-klanen när Prince Charles Stuart drivits på flykt efter sitt misslyckade försök att återta sina fäders krona efter slaget vid Culloden den 16 april 1746. John MacKinnon hjälpte den unge ädlingen att fly från Isle of Skye dit han drivits av sina förföljare. Långt senare kom receptet i händerna på John Ross som drev The Broadford Hotel på ön. Mr Ross provade att blanda till den gamla drycken och serverade den till sina gäster. Snart spred sig ryktet på Skye. De garvade fiskargubbarna i hotellbaren kallade likören ”an dram buidheach” – gaeliska för en riktigt bra dram.

I dag har Drambuie förädlats till en storsäljande internationell dryckessuccé. Den framställs alltjämt utifrån samma historiska recept. Drambuie 15 är dock en sentida förädling. Receptet är detsamma, men whiskyn som används är särskilt vällagrad Speysidewhisky med en anslående ålder om minst 15 år.

Succén på The Broadford Hotel fick ägarfamiljen att 1893 registrera varumärket Drambuie. Några år in på det nya seklet reste Malcolm MacKinnon, en ung öbo från Skye, till Edinburgh för att ta jobb i dryckesindustrin. Han saknade likören från sin ungdoms barkvällar på hotellet och undersökte möjligheten att tillverka och sälja den på fastlandet. Han gjorde upp med änkan efter John Ross som fick royalty på varje såld flaska. Några år senare köpte han loss recept och rättigheter och grundade The Drambuie Liqueur Company. Redan innan första världskriget brutit ut var Drambuie huslikör på Buckingham Palace och introducerad i överhuset. Hösten 2014 förvärvades Drambuie Liqueur Company av dryckeskoncernen William Grant & Sons.

  • Vid Broadford Hotel gjordes Drambuie i huvudsak på Isle of Skyes whisky The Talisker
  • Drambuie 15 har whisky från Speyside som smakbärare. Speyside är Skottlands ledande whiskydistrikt där omkring 90 procent av all singelmalt tillverkas
  • Att krydda whisky med honung och örter var ursprungligen ett sätt att dölja orenheter i spriten
  • Receptet på Drambuie 15 sägs innehålla minst 20 ingredienser däribland exotiska kryddor som saffran
  • Drambuie ansågs av gamla skottar vara ett livselixir som botade en rad sjukdomar. Prince Charles Stuart drack den dagligen i medicinskt syfte
  • Drambuie är nyckelingrediensen i den klassiska cocktalien Rusty Nail, som blev en kultdrink under 60-talet sedan The Rat Pack gjort drinken till sin

Drambuie 15 är en sofistikerad dryck den dricks vanligen som den är eller med en is som drink efter middagen, till kaffet, eller för en stunds kontemplation. Den är också utmärkt att kombinera med desserter eller använda i till exempel en fruktsallad. Drambuie är en stilbildare bland whiskylikörer och en ytterst användbar ingrediens i många cocktails och longdrinks.

PRODUKTINFORMATION.
ARTIKELNUMMER: 86517 | PRIS: 451:-
VOLYM: 70 cl | ALKOHOL: 43%
LAND: Skottland | PRODUCENT: Drambuie
PRESSBILD: Ladda ner

Redan innan första världskriget hade brutit ut var Drambuie huslikör på Buckingham Palace och året därpå introducerades den i House of Lords. Hösten 2014 förvärvades Drambuie Liqueur Company av William Grant & Sons. DRAMBUIE.COM

Se alla produkter från Drambuie

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab