Chèvre et figues – getost och fikonmacka

flaska med honung och mackor

Chèvre et figues – getost och fikonmacka

En enkel och fantastiskt god liten smörgås som ni antingen kan servera som liten förrätt eller som tilltugg när gästerna kommer. Bara att anpassa storleken på den lilla mackan. När smakerna gifter sig med varandra och i detta fall så har vi syrlig getost som älskar druvan sauvignon blanc! Hoppas det smakar.

Betyg (0 röster)
0
Skriv ut
Kategori
Mackor
Måltid
Förrätt

Ingredienser

  • Surdegsbröd
  • Olivolja
  • Getost
  • Fikon
  • Honung
  • Valnötter

Tillagning

  1. Baka eller köp ett gott surdegsbröd som är lite syrligt i smaken
  2. Skär och stek det i olivolja i varm panna
  3. Skär generöst med getost och lägg på
  4. Skär fikon i smala skivor och lägg ovanpå
  5. Ringla honung försiktigt över
  6. Grovhacka valnötter och strö över