jeroen på baren hilma med en jägermeisterdrink

Barporträtt – Hilma – Jeroen med drinken 1934

Betyg (01 röst)

Beskrivning

Intill Norra Bantorget finner du Generator Stockholm, ett design-hostel med ett flertal enheter runt om i världen. En urban mötesplats som lockar unga resenärer. Här kan du ta del av härlig livemusik, nischade event eller varför inte hoppa in i tatueringsstudion (som jag själv råkade göra en gång) 

Hilma som är hotellets bar-och restaurangdel driftas av Jeroen. Han växte upp inom industrin och har under sina år arbetat runt om i europa och Usa under en period innan han fann kärleken och bosatte sig i Sverige. Trots sitt stora intresse för rom beställer han oftast en Old fashioned. Under vinterhalvåret hittar du honom i skidbacken på sin snowboard, annars på sin mountainbike eller i soffan framför NFL

Drinken är inspirerad av den klassiska cocktailen “Jack Rabbit” som skapades år 1935 enligt Mr Bostons bartender guide. Jeroens drink 1934 syftar på året då Curt Mast tog över verksamheten från sin far Wilhelm Mast och tog fram receptet för Jägermeister.

Ingredienser

  • 30 ml Jägermeister Manifest
  • 20 ml Dolin Dry French Vermouth
  • 10 ml Apricot Flavor
  • 10 ml Cointreau

Tillagning

  1. Mät upp ingredienserna i en shaker
  2. Skaka med is
  3. Dubbelsila i ett Nick & Nora glas och garnera med ett citronhjul

Rekommenderad dryck

Jägermeister Manifest

Jägermeister Manifest (Ty)

Det krävs onekligen mod för att bryta traditioner och utmana en legend. I synnerhet om det handlar om en...
Pris: 529:- (100 cl)
Jägermeister Manifest

Jägermeister Manifest 50 cl (Ty)

Det krävs onekligen mod för att bryta traditioner och utmana en legend. I synnerhet om det handlar om en...
Pris: 299:- (50 cl)

Cointreau (Fr)

Cointreau har en markant doft av bittersöta apelsiner. Under den behagliga apelsinsötman ligger en mer robust nästan...
Pris: 319:- (70 cl)

Kommentarer

Relaterade drinkar

Jägermeister Mule_nigab_drink
Jägermeister

Jägermeister Berlin Mule

Jägermeister Cold Brew Shot
Jägermeister

Jägermeister Cold Brew Shot

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close