Produkter

Taggar

Nigab - Alheit Flotsam & Jetsam Stalwart Cinsault 2017

Alheit Flotsam & Jetsam Stalwart Cinsault 2017

Rött vin | ARTIKELNUMMER: 72077
75 cl | 169:-

Flotsam & Jetsam är ett kort kapitel i ”Sagan om de två tornen” i Tolkiens ringentrilogi. Lugnet har tillfälligt lagt sig. Det dukas upp till festmåltid och hoberna i brödraskapet gör sitt yttersta för att vara förstklassiga värdar. Flotsam & Jetsam betyder ungefär strandfynd, sådant som havet gett tillbaka. Det är också namnet på Sydafrikanska Alheits Vineyards första röda vin.

Alheits Vineyards är kända som en demonproducent av vita chenin blanc-viner. När de lanserar någon av sina buteljeringar säljer dessa omgående slut trots relativt hög prisklass. När Alheit nu presenterar ett rött vin är det med samma vinfilosofi som givit deras vita viner världsrykte.

Flotsam & Jetsam är gjort på 100 % cinsault, vilket är ovanligt som endruvsvin. Det är uteslutande buskodlade druvor från obevattnade vingårdar och vinet är producerat med minsta möjliga mänskliga påverkan. I Sydafrika kallas cinsault också hermitage. Cinsault fick vara ena halvan i korsningen med pinot noir som gav nationaldruvan pinotage. Cinsault är mest känd som en blanddruva, särskilt i många franska roséviner, men på senare tid har druvan ”trendat” i Sydafrika. Den ökade populariteten beror bland annat på att cinsault är tacksam att odla, vädertålig och lätt att skörda. Cinsault ger ljusa rödviner och har en örtig lite parfymerad ton. Allra bäst blir cinsault när skördeuttaget är lågt. Därför lämpar sig druvan särskilt väl för torr. lågavkastande buskodling.

”Strandfynden” som Alheit har använt till Flotsam & Jetsam kommer från vingårdar i Darling i Western Cape. De ligger alla kustnära och druvorna påverkas av både det svalkande havsklimatet och det torra heta sommarvädret i regionen. Flotsam & Jetsam är gjort för att vara ett vin utan krusiduller, ett vin som ska drickas för att vin är gott, för umgänge och för att det ibland kan vara tröttande med dividerade om druvtypiskhet och vingårdar hit och dit. Det är ett vin som talar för sig själv, från fantastiska lägen och fantastiska vingårdar. Det räcker så.

Flotsam & Jetsam är ett mjukt och fruktigt vin. Doften är typisk cinsault, fullmatad med röda bär, torkade örtkryddor och en tydlig och ren blommighet. I smaken finns körsbär, röda vinbär, hallon och jordgubbar i en svalkande sommarkänsla. Men också fylligare inslag, mineraler, tanniner och en markerad struktur som gör vinet både insmickrande och utmanande.

Läs mer

PRODUKTINFORMATION

ARTIKELNUMMER: 72077
PRIS: 169:-
VOLYM: 75 cl
ALKOHOL: 13%
LAND: Sydafrika
PRODUCENT: Alheit Vineyards

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab