Produkter

Taggar

BenRiach Cask Strength Bacth 2 är en vacker halmgul whisky som skimrar i guld. Doften är söt med vaniljkola, aprikos och lätta apelsintoner. Där finns också en liten antydan av ingefära. Smaken är mjuk och elegant med crème caramel, kola och inslag av nötter dolda i en stillsam citrus. I eftersmaken kommer en lätt behaglig ljungrök, mer honung, vanilj och gröna äpplen. Trots den höga alkoholhalten är Batch 2 påfallande lättdrucken. Fatstark whisky utvecklas ofta rejält med försiktig vattning, så även denna. Vattna försiktigt, några droppar till en början, så kommer whiskyn att förändra sig hela vägen ner till den alkoholhalt du själv föredrar. Med vatten öppnar sig aromerna och får ännu mer vanilj och honungssötma.

När Rachel Barrie 2016, skapade Cask Strength Batch 1 blev det en storartad framgång. Bland annat belönades den med silvermedalj och ”Outstanding Award” vid världens mest prestigefulla dryckestävling ”International Wine and Spirits Competition” i London. Skribenter och whiskybloggare var inte sena att stämma in i lovorden och man menade att BenRiach för första gången visade upp essensen av sin hus-stil. Tidigare hade BenRiach, kanske mer än någon annan, gjort sig känt som ett fatlagringsdestilleri med en mycket stor mängd utgåvor som fått smak och karaktär av olika typer av fat. Den här gången hade Rachel Barrie intresserat sig mer för destillatet i sig än för vilka fat whiskyn fått mogna på. Med Batch två tar hon ännu ett steg i att utforska BenRiach egen whiskystil, ofiltrerat, ofärgat, helt utan krusiduller, så naturligt som det någonsin kan bli.

BenRiach Cask Strength Batch 2 är buteljerad direkt från blandningstanken, utan några som helst genvägar. Den har uteslutande blandats av tio till tolv år gamla bourbonfat och sherryfat, vilket är de traditionella faten i whiskyvärlden. Dessutom har whiskyn fått toppnoter av helt nya ekfat, så kallad virgin wood. I den här oförvanskade formen blir whiskyn ett koncentrat av de smaker som brukar sammanfattas i ett destilleris egen stil. I sin naturliga form är BenRiach ett av Speysides mest fruktiga, honungssmakande och vaniljdoftande destillerier.

PRODUKTINFORMATION.
ARTIKELNUMMER: 40291 | PRIS: 849:-
VOLYM: 70 cl | ALKOHOL: 60,6%
LAND: Skottland | REGION: Speysiden | PRODUCENT: BenRiach Distillery

BenRiach Distillery

Mer om producenten

Benriach byggdes 1898 av affärsmannen John Duff, men redan två år efter starten grusades planerna i den stora Patisonkraschen som ödelade nästan halva den skotska whiskyindustrin. Mellan 1900 och 1965 låg Benriach i Malpåse. Under denna långa period var destilleriets mältningsgolv i bruk och än i dag tillverkas rökig malt en månad om året på detta ålderdomliga vis. 2004 köptes det nedlagda Benriach av ett sydafrikanskt...

Se alla produkter från BenRiach Distillery

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab