Produkter

Taggar

Medelstor, fruktig doft med inslag av svarta vinbär, ceder och mocka. Medelfylligt med en frisk syra och balanserad strävhet. Ett smakrikt fruktigt vin med fatkaraktär och med inslag av svarta och röda vinbär, mocka och en kryddig lång avslutning. Passar till nötkött, vilt och lamm. Serveras vid 16-18 C. Drickes nu men kan med fördel lagras 15-20 år.

Kanonkop Paul Sauer 2011 produceras från vinstockar med en medelålder på 25 år. Alkoholjäsningen genomförs i öppna cementtankar där man varje dag manuellt pumpar runt druvresterna för att extrahera mycket frukt och tanniner till vinet. Därefter lagras vinet i nya franska 225 liters barrique i 24 månader.

PRODUKTINFORMATION.
ARTIKELNUMMER: 74911 | PRIS: 325:-
VOLYM: 75 cl | ALKOHOL: 14%
LAND: Sydafrika | REGION: Stellenbosch | PRODUCENT: Kanonkop Wine Estate
PRODUKTBLAD: Ladda ner | PRESSBILD: Ladda ner

Kanonkop Wine Estate

Mer om producenten

”Kanonkop, where the big guns roar” Namnet Kanonkop kommer ursprungligen från ordet kopje som betyder höjd. Vingården ligger på den plats från vilken man under 1600-talet avfyrade kanonsalut för att varsko bönder boende runt Kapstaden att fartyg från Europa nalkades kusten för inventeringsstopp i staden. Bönderna lastade då sina kärror och for till Kapstaden för att sälja färsk frukt och grönsaker. KANONKOP.COM

Se alla produkter från Kanonkop Wine Estate

Inspiration

Mer inspiration

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab