Matusalem Oloroso VORS

Starkvin | ARTIKELNUMMER: 76543
37,5 cl | 249:-

Matusalem är en oloroso dulce, alltså med en tydlig sötma. Lagringen på fat i mer än 30 år har gjort att sötman helt integrerats i vinet som ger en enorm smakupplevelse av torkad frukt, fikon, rostade nötter och kryddnejlika. Eftersmaken är mycket lång, komplex och sammetsmjuk.

Matusalem är lagrad minst 30 år på fat, är söt och serveras något sval, på egen hand, till en fruktkaka eller till en bit smakrik ost. Druvsorter: 75% palomino, 25% pedro ximenez.

VORS är beteckningen på sherry som lagrats minst 30 år på fat och som godkänns vid en sensorisk provning med stränga kvalitetskrav.

I dag är det få viner som är lika trendiga som sherry. Och det finns knappast några andra vintyper som ger den otroliga variationen av smaker som sherry ger – från en kruttorr, ljus fino till en supersöt, tät pedro ximenez. Nu finns en komplett uppsättning sherry av alla stilar och alla åldrar tillgängliga hos oss på Nigab. Samtliga åtta kommer från Gonzalez-Byass, den dominerande producenten av sherry, störst i volym och ledande i kvalitet.

Läs mer
ARTIKELNUMMER: 76543
PRIS: 249:-
VOLYM: 37,5 cl
ALKOHOL: 20,5%
LAND: Spanien
REGION: Jerez
PRODUCENT: Gonzalez-Byass
PRESSBILD: Ladda ner

Gonzalez-Byass

Mer om producenten

Producenten 
Gonzalez-Byass startades redan 1835 av Manuel Maria Gonzalez Angel. Företaget fick sitt namn då han snart lät sin engelske Robert Blake Byass gå in som partner. Gonzalez-Byass har sedan starten varit en av de ledande producenterna av sherry. GONZALEZBYASS.COM

Nectar Pedro Ximenez (Sp)

Pedro ximenez, döpt efter druvan med samma namn, är den sötaste och kraftigaste av sherry-typerna. Gjord på druvor...
Pris: 90:- (37,5 cl)

Del Duque Amontillado VORS (Sp)

Del Duque utgår från Viña AB, men är alltså lagrad ytterligare 20 år på fat. Detta ger en mycket stor...
Pris: 199:- (37,5 cl)

Inspiration

Förrätt

Cozze gratinate – Gratinerade musslor

sherry jerez nigab
Kunskap & Tips

Sherry – vinvärldens mest underskattade vin

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close