Produkter

Taggar

Nigab - Port Charlotte Heavily Peated MRC:01 2010

Port Charlotte Heavily Peated MRC:01 2010

Begränsad utgåva | ARTIKELNUMMER: 40353
70 cl | 1039:-

Denna släpps den 7 december kl. 10:00 på Systembolagets webblansering.

Port Charlotte MRC:01 har en stiltypisk doft med en rejäl omgång torvig ö-rök, men den är samtidigt somrigt lätt med sälta och havstoner och en fransk och amerikansk ek som trycker på med rostade inslag, vanilj, choklad och kaffe. Smaken är intensiv med en hel del röksöta toner, grillade marshmallows, charkuterier och tobak i en fruktig och citrusaktig rökighet. I eftersmaken ligger röken stilla, den är torr och mäktig, utan att dominera för mycket innan den sakta klingar av i en avslutande ton.

Vid mitten av 1990-talet började flera destillerier följa efter Glenmorangie och Balvenie som med stor framgång börjat slutlagra sin whisky på olika typer av vinfat. Jim McEwan hade mer tillgång till sådana fat än någon annan i Skottland och han utvecklade under några år slutlagringskonsten till mästerskap. Snart blev Bruichladdich ledande inom konsten att förädla whisky med hjälp av vinfat. En del försök havererade på grund av smakvärldar som kolliderade, andra blev helt magiska och ytterligare några blev omtalade snackisar som den rosa whiskyn ”Flirtation” som den döptes till eftersom den blivit helt rosa efter 20 månader på Monastrell-fat.

I dag har Bruicladdich över 200 olika typer av vinfat i sina lagerhus. Under lång tid har Jim McEwan och hans efterträdare Adam Haven experimenterat med att lagra Port Charlottes tungt rökta whisky i olika vinfat. Tanken är att de vinösa tonerna ska gifta sig med Islayröken och resultera i en whisky som skiljer sig och som berikar upplevelsen och njutningen av Bruichladdich.

Port Charlotte Heavily Peated 10 MRC:01. 2010 är destillerad av skotsk korn som vuxit uppe i Invernessregionen i norra Skottland. Whiskyn destillerades 2010 och tappades på förstagångs bourbonfat och andragångsfat av fransk limousin-ek, därefter har whiskyn slutlagrats på rödvinsfat från Bordeaux innan den är buteljerats på 59,2 % (Cask Strength) i en begränsad upplaga.

 

Läs mer

PRODUKTINFORMATION

ARTIKELNUMMER: 40353
PRIS: 1039:-
VOLYM: 70 cl
ALKOHOL: 59,2%
LAND: Skottland
REGION: Islay
PRODUCENT: Bruichladdich

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab