Marqués de Riscal Gran Reserva 2007 rioja nigab

Marqués de Riscal Gran Reserva 2007

Rött vin | ARTIKELNUMMER: 71346
75 cl | 359:-

Intensiv, djupröd färg. Stor, elegant, fruktig och komplex doft med mörka körsbär och viol och med tydligt inslag av vanilj från fatlagringen. Fyllig, komplex smak med välbalanserade tanniner och inslag av viol, körsbär och en aning svartpeppar. Lång eftersmak med typiska toner av vanilj och krondill från fatlagringen. Ett överraskande vitalt och fruktigt vin för att vara 12 år gammalt.

Vinet är gjort på 78 procent tempranillo och 22% graciano och mazuelo – det två klassiska kompletterande druvsorterna i Rioja. Graciano (också känd som tintilla de rota), för syran och ryggraden – mazuelo (också känd som carignan) för färg, frukt och fyllighet.

Druvorna till Gran Reservan kommer från vingårdar som är mer än 30 år gamla, det mesta från egna vingårdar, men även från odlare som man har haft kontrakt med i generationer. Så här gamla vinstockar är alltid fristående, beskurna på det sätt som kallas ”en vaso”, och ger vinstockar som ser ut som små knotiga buskar. Ingen slump att de kallas ”bush vines” på engelska.

Druvorna är skördade för hand i små korgar, och sorteras för hand när de kommer in till vineriet.

Vinet är jäst på stora ekståndare och sedan lagrat 36 månader på fat av amerikansk ek. Vinet har sedan lagrats på flaska fram till försäljningen.

2007 i Rioja karaktäriserades av vara sval, skörden började två veckor senare än normalt, och avslutade inte förrän i mitten av oktober. Detta gav en lång växtsäsong, som gav viner med mycket djup och komplexa aromer. Det fanns en del utmaningar, då det framförallt under sensommaren och skörden kom en del regn. Men för Marques de Riscal friska och välskötta vingårdar var detta inget problem, och värmen som kom i slutet av september gav en extra skjuts på mognaden. Många klassar 2007 som en av de bästa årgångarna sedan 1950-talet, med kombinationen av aromer, syra och elegans. Den officiella klassificeringen är muy bien – mycket bra.

Alkohol: 14%
Syra: 6,2 g/l
Restsocker: <2 g/l
pH: 3,7

Läs mer
ARTIKELNUMMER: 71346
PRIS: 359:-
VOLYM: 75 cl
ALKOHOL: 14%
LAND: Spanien
REGION: Rioja
PRODUCENT: Marqués de Riscal
PRODUKTBLAD: Ladda ner
PRESSBILD: Ladda ner

Marqués de Riscal

Mer om producenten

Det var diplomaten, journalisten, fritänkaren, vinodlaren och vivören med det minst sagt imponerande namnet Don Camilo Hurtado de Amézaga Marqués de Riscal som grundade Marqués de Riscal i mitten av 1800-talet. Han var tidvis bosatt i Bordeaux, men ägde vingårdar i Rioja. 1858 beslutade han sig för att ta lärdom av hur vinet producerades i Bordeaux och han såg till att 9 000 vinstockar av högsta kvalitet, bland annat finaste…

Marques de Riscal Sauvignon Blanc Organic 2018

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc Organic 2018 (Sp)

Riscal Sauvignon Blanc har en ljusgul färg med toner i grönt. I doften finns fräsch krusbärstoner och tydliga...
Pris: 119:- (75 cl)
Marques de Riscal Viñas Viejas

Marques de Riscal Viñas Viejas 2016 (Sp)

Frisk, komplex och intensiv med aromer av jordgubbar, hallon och med blommigt inslag. Frisk och mycket smakrik...
Pris: 349:- (75 cl)

Inspiration

Huvudrätt

Lasagne aperte su fonduta di gorgonzola

Förrätt

Melanzane ripiene di mozzarella e pomodoro

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close