En klase med malbecdruvor i någons händer
Vin

Rött vin

Rött vin – ingen annan dryck är lika förknippad med mänskligheten. Rött vin, som alltid görs av blå druvor där skalet är med under jäsningen, är i första hand matvin. Ingen annan dryck har samma förmåga att förvandla mat som grillat kött, ost och många andra rätter till himmelska upplevelser. I Sverige dricker vi ofta rött vin för varmt. Ställ in flaskan 30 minuter i kylskåpet före servering så fördjupas upplevelsen.

Vin har spelat en framträdande roll i såväl samhällsliv som religion i många kulturer. Druvor är en värmeälskande växt och har utvecklat förmåga att finna sitt vatten tiotals meter ner i jorden genom sina långa rotsystem. Det finns hundratals olika typer av druvor som var för sig och i blandningar med varandra utvecklar viner i olika stilar, men också växtplats och klimat är avgörande. Frankrike och Italien dominerar världens vinproduktion, men flera andra länder, som ofta kallas ”nya världen”, har en framstående vinindustri.

Cochon Volant Rouge 2018 (Fr)

Cochon Volant Red 2018 är en blandning av i huvudsak grenache noir och syrah, men också regiontypiska carignan. Vinet...
Pris: 109:- (75 cl)
Gruber Röschitz Ried Lauschen Zweigelt nigab

Gruber Röschitz Ried Lauschen Zweigelt 2017 (Ö)

Ried Luaschen har en mörk rubinröd färg med en ljus violett strimma. Doften är generöst fruktig med körsbär...
Pris: 139:- (75 cl)
Albert Bichot Vosne-Romanée 1er cru “Les Malconsorts” Domaine du Clos Frantin 2016

Albert Bichot Vosne-Romanée 1er cru “Les Malconsorts” Domaine du Clos Frantin 2017 ()

Vosne-Romanée 1er Cru ”Les Malconsorts har en mycket elegant och fruktig karaktär med inslag av ek, körsbär...
Pris: 1599:- (75 cl)
Albert Bichot Fixin 1er Cru ”Clos de la Perrière” Monopol 2016 nigab

Albert Bichot Fixin 1er Cru ”Clos de la Perrière” Monopol 2016 (Fr)

Albert Bichot Clos de la Perrière Fixin har tydliga dofter av färska örter, smultron och körsbär. Smaken är...
Pris: 489:- (75 cl)
Albert Bichot Santenay 1er cru ”Clos Rousseau” 2016

Albert Bichot Santenay 1er cru ”Clos Rousseau” 2016 (Fr)

Santenay Premiere Cru Clos Rousseau är ett typiskt vin från Santenay, mycket fruktigt med röda vinbär, plommon...
Pris: 319:- (75 cl)
Albert Bichots Clos de L’ermitage 20156 nigab

Albert Bichot Beaune “Clos de l´Ermitage” 2017 (Fr)

Albert Bichots Clos de L’ermitage har lätt kryddiga aromer med rostad ek och röda frukter som höstäpplen, plommon...
Pris: 299:- (75 cl)
Castelforte Corvina Veronese 2015

Castelforte Corvina Veronese 2017 (It)

Castelforte Corvina är ett fylligt djuprött vin med doft av svarta vinbär, viol och lite dovare aromer som mörk...
Pris: 79:- (75 cl)
BIB-Castelforte-Rosso-Veneto_NIGAB

Castelforte Rosso Veneto 2018 (It)

Castelforte Rosso Veneto är ett typiskt vin för regionen. Det är mustigt, fylligt och har muskler nog att stå emot...
Pris: 209:- (300 cl)
Castelforte Ripasso 2016

Castelforte Ripasso 2017 (It)

Castelforte Ripasso har en purpurröd färg med mörka kanter och en fyllig doft av mogna bär. Där finns björnbär...
Pris: 99:- (75 cl)
Mandrarossa_Timperosse_nigab

Mandrarossa Timperosse Petit Verdot 2018 (It)

Mandrarossa Timperosse har en mörk djupröd färg. Doften är intensiv med mörka bär och frukter, som plommon, svarta...
Pris: 249:- (150 cl)
Mount Peak Rattlesnake Zinfandel 2015

Mount Peak Rattlesnake Zinfandel 2015 (US)

Rattlesnake Zinfandel är ett fylligt och kraftfullt vin med robusta och fruktiga smaker. Här möter franska örter...
Pris: 599:- (75 cl)
Bear Flag Zinfandel 2016

Bear Flag Zinfandel 2016 (US)

Bear Flag Zinfandel 2016 är ett fylligt och kryddigt vid med tydliga fruktiga och eleganta smaker. Doften är...
Pris: 249:- (75 cl)
Paul Jaboulet Hermitage La Maison Bleue

Paul Jaboulet Hermitage La Maison Bleue 2016 (Fr)

Hermitage La Petite Chapelle har numera namnet La Maison Bleue - ett av Jaboulets mest omtalade viner på senare år...
Pris: 589:- (75 cl)
Mandrarossa Frappato Costadune 2017

Mandrarossa Frappato Costadune 2017 (It)

Mandrarossa Frappato Costadune har en intensiv rubinröd färg. Doften har inslag av körsbär och moreller, där finns...
Pris: 149:- (75 cl)
Mandrarossa Nero d’Avola Costadune 2017

Mandrarossa Nero d’Avola Costadune 2017 (It)

Mandrarossa Nero d’Avola Costadune har en intensiv djupröd färg. Doften är generös med inslag av björnbär...
Pris: 119:- (75 cl)
Portillo Pinot Noir 2017

Portillo Pinot Noir 2018 (Ar)

Vinet är ljust purpurrött vin med eleganta aromer av jordgubbar och svarta vinbärsblad, mogna plommon och toner av...
Pris: 99:- (75 cl)
Salentein Reserve Barrel Selection 2016

Salentein Reserve Barrel Selection 2016 (Ar)

Aromerna från detta mörkt purpurröda vin är komplexa och balanserade, många kryddiga toner, lakrits, körsbär och...
Pris: 159:- (75 cl)

Mandrarossa Cavadiserpe 2016 (It)

Mandrarossa Cavadiserpe är en blend av alicante bouchet 60 % och merlot 40 %. Vacker djupröd färg och en behaglig...
Pris: 149:- (75 cl)

Kanonkop Kadette Pinotage 2017 (Sy)

Kanonkop Kadette Pinotage 2017 är en stiltypiskt vin. Doften är bärig, där finns mörka bär, plommon och skogsbär...
Pris: 129:- (75 cl)

Paul Jaboulet Hermitage La Maison Bleue 2015 (Fr)

La Maison Bleue som tidigare kallades Petite Chapelle kommer från de östliga delarna av kullen ”Chapelle”. Här...
Pris: 569:- (75 cl)

Ritual Pinot Noir 2015 (Ch)

Ritual pinot noir har skördats i gryningen och sorterats för hand i dubbla omgångar. Därefter har musten pressats...
Pris: 179:- (75 cl)
castano organic monastrell nigab

Castaño Organic Monastrell 2018 (Sp)

Mörk, röd färg. Ung, fruktig doft med inslag av mörka bär och örtkryddor. Fyllig, fruktig smak med balanserad...
Pris: 199:- (300 cl)
Paul Jaboulet Côte-Rôtie ”Les Jumelles” 2014

Paul Jaboulet Côte-Rôtie ”Les Jumelles” 2015 (Fr)

Cõte Rotie Les Jumelles har en ung betagande röd färg och en mycket delikat och balanserad doft med toner av viol...
Pris: 399:- (75 cl)
Paul Jaboulet Côtes du Rhône 2016 Parallèle 45

Paul Jaboulet Côtes du Rhône 2017 Parallèle 45 (Fr)

Medelfylligt vin med kryddig smak av mörka bär, peppar och lakrits. Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter...
Pris: 115:- (75 cl)

Inspiration

Jägermeister lanserar ny festival inför 2021 the best night 2021
Kunskap & Tips

Jägermeister lanserar ny festival inför 2021

midsommarmat linnea
Huvudrätt

Svensk midsommar med smak av Toscana

vinskola om vinlandet frankrike
Kunskap & Tips

Allt om vinlandet Frankrike

Om vinlandet Argentina
Kunskap & Tips

Allt om vinlandet Argentina

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close