En klase med malbecdruvor i någons händer
Vin

Rött vin

Rött vin – ingen annan dryck är lika förknippad med mänskligheten. Rött vin, som alltid görs av blå druvor där skalet är med under jäsningen, är i första hand matvin. Ingen annan dryck har samma förmåga att förvandla mat som grillat kött, ost och många andra rätter till himmelska upplevelser. I Sverige dricker vi ofta rött vin för varmt. Ställ in flaskan 30 minuter i kylskåpet före servering så fördjupas upplevelsen.

Vin har spelat en framträdande roll i såväl samhällsliv som religion i många kulturer. Druvor är en värmeälskande växt och har utvecklat förmåga att finna sitt vatten tiotals meter ner i jorden genom sina långa rotsystem. Det finns hundratals olika typer av druvor som var för sig och i blandningar med varandra utvecklar viner i olika stilar, men också växtplats och klimat är avgörande. Frankrike och Italien dominerar världens vinproduktion, men flera andra länder, som ofta kallas ”nya världen”, har en framstående vinindustri.

Castaño Collección 2013 (Sp)

Castaño Collección är ett mörkrött vin med stor intensitet och en doft av mogna mörka bär. Det har också en...
Pris: 139:- (75 cl)
Hecula Castano nigab

Hécula 2016 (Sp)

Hécula är en druvren monastrell som under sex månader har lagrats på franska och amerikanska ekfat. Vinet har odlats...
Pris: 99:- (75 cl)
villa puccini governo nigab

Villa Puccini Governo 2017 (It)

Villa Puccini Governo all'uso Toscana är ett rubinrött och kraftfullt vin med en fyllig körsbärsdoft och toner av...
Pris: 99:- (75 cl)
Villa Puccini Magnum

Villa Puccini Toscana 2015 – Magnum (It)

Villa Puccini Toscana har en tydligt fruktig doft av körsbär, viol och färska kryddor. Inslag av ek, vanilj och lite...
Pris: 169:- (150 cl)

Albert Bichot Moulin-à-Vent Domaine de Rochegrès 2016 (Fr)

Moulin-à-Vent Domaine de Rochegrès görs på 100 procent gamay och är ett blommigt och kraftfullt vin med arom av...
Pris: 189:- (75 cl)

Kanonkop Kadette Cape Blend 2016 (Sy)

Ett fylligt och fruktigt vin med karaktär av rostade fat, inslag av svarta vinbär, björnbär och mörk choklad. ...
Pris: 129:- (75 cl)
Marques-de-Riscal-Reserva_rioja_nigab

Marqués de Riscal Reserva 2015 (Sp)

Marqués de Riscal Reserva har många av de typiska smakerna som vi förknippar med riojaviner. Här finns vaniljen...
Pris: 159:- (75 cl)
Bodegas Beronia ekologico rioja nigab

Beronia Ecológico 2018 (Sp)

Vinet har en klar, röd färg. Klassisk genröst doft av röda bär, vanilj, dill och tobak. Ett medelfylligt vin med...
Pris: 95:- (75 cl)

Black Mountain Shiraz Cabernet 2018 (Au)

Black Mountain görs på cabernet och shiraz, som är sent mognande druvor, väl anpassade för det varma australiska...
Pris: 72:- (100 cl)
Villa Puccini Riserva

Villa Puccini Chianti Classico Riserva 2015 (It)

Beni Duilio Castellani Riserva 2009 är ett smakrikt vin från Chianti Classico. Det är ett stiltypiskt och...
Pris: 139:- (75 cl)

Speri Amarone Classico 2015 (It)

Ett ungt och kraftfullt vin med koncentrerad frukt av körsbär och björnbär med inslag av choklad, kaffe...
Pris: 399:- (75 cl)
Salentein Barrel Selection Malbec 2016

Salentein Barrel Selection Malbec 2016 (Ar)

Stor doft av mörka bär, plommon, dadlar och en genomgående ton av svarta vinbär. Där finns också ljusare och...
Pris: 149:- (75 cl)
Marqués de Arienzo Reserva halvflaska

Marqués de Arienzo Reserva 2016 – halvflaska (Sp)

Mörkt tegelröd färg. Mogen och typiskt kryddig doft med inslag av fat, dill och torkad frukt. Mjukt kryddig smak med...
Pris: 79:- (37,5 cl)
Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2013

Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon 2015 (Sy)

Medelstor, fruktig doft med inslag av svarta vinbär och mocka. Medelfylligt med en frisk syra och balanserad strävhet...
Pris: 309:- (75 cl)
Paul Jaboulet Cornas Les Grandes Terrasses 2013

Paul Jaboulet Cornas Les Grandes Terrasses 2014 (Fr)

Medelstor doft med karaktär av björnbär, färska kryddor och lakrits. Fylligt med frisk syra. Smak av mörka bär och...
Pris: 329:- (75 cl)
Bourgogne Rouge Pinot Noir Vieilles Vignes Nigab

Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes Pinot Noir 2018 (Fr)

Medelstor, bärig doft med toner av röda och svarta vinbär samt plommon. ...
Pris: 135:- (75 cl)

Albert Bichot Gevrey Chambertin « Les Murots » Domaine du Clos Frantin 2016 (Fr)

Fyllig, välbalanserad och sammetslen. Ett komplext vin med lång eftersmak med toner av ceder och mineral.
Pris: 549:- (75 cl)
Albert Bichot Pommard ”Clos des Ursulines” Domaine du Pavillon

Albert Bichot Pommard ”Clos des Ursulines” Domaine du Pavillon ”Monopole” 2015 (Fr)

Rik, fyllig och välstrukturerad med mogna tanniner. Finishen är silkig och sammetslen.
Pris: 569:- (75 cl)
Paul Jaboulet Gigondas ”Pierre Aiguille” 2015

Paul Jaboulet Gigondas ”Pierre Aiguille” 2017 (Fr)

Aromer av mogna körsbär, örtighet med balanserade tanniner.
Pris: 229:- (75 cl)
Paul Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets rouge 2016

Paul Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets rouge 2016 (Fr)

Fruktigt, ung och kompakt doft av mörka bär och färska kryddor och med inslag av charkuterier och peppar. Ung och...
Pris: 199:- (75 cl)
Marqués de Riscal Gran Reserva 2007 rioja nigab

Marqués de Riscal Gran Reserva 2012 (Sp)

Den koncentrerade frukten och de kraftiga tanninerna har utvecklats och mjuknat med den långa fatlagringen. Vinet visar...
Pris: 359:- (75 cl)
Riscal Finca Torrea 2016

Marqués de Riscal Finca Torrea 2016 (Sp)

En modern rioja, där karaktären av mörka körsbär, viol och kryddnejlika från tempranillo elegant balanseras av en...
Pris: 269:- (75 cl)
Kanonkop Estate Pinotage 2016

Kanonkop Estate Pinotage (Sy)

Ett fylligt och smakrikt vin med tydlig karaktär av franska fat, inslag av björnbär, choklad och viol. ...
Pris: 319:- (75 cl)

Marqués de Arienzo Gran Reserva 2007 (Sp)

Tegelröd färg. Stor generös doft av mognad och fat. Inslag av torkad frukt, dill och vanilj. Lång och mogen...
Pris: 199:- (75 cl)

Inspiration

whiskey sour drink
Drinkar

Whiskey Sour

tre såser till fisken
Fiskrätter

Tre såser till din grillade fisk

drink new york sour
Drinkar

New York Sour

aviation drink cocktail
Drinkar

Aviation

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close