Produkter

Taggar

Born and raised in the Highlands of Scotland, Gemma Paterson grew up in the Hebridean Isle of Lewis, where she first enjoyed a dram of The Balvenie DoubleWood 12.

After graduating from the University of Glasgow with a degree in Russian Language and Slavonic Studies, Gemma moved to Speyside, Scotland and joined The Balvenie distillery to study the art and science of whisky – making her an expert in everything that goes into creating the most handcrafted Scotch whisky.

She said: “Living and working in Speyside and surrounded by some of the most iconic Single Malt distilleries in Scotland inspired me to start learning about whisky. Once I started, I couldn’t stop. I fell down the rabbit hole so to speak. I love learning about the production, the history, maturation, the sensory side, the liquid…it’s never ending.”

Passionate to continue learning, Gemma became a member of the William Grant & Sons Nosing Panel and obtained a General Certificate in Distillation. She spent time with The Balvenie Malt Master, David C. Stewart MBE, to absorb his years of knowledge, participated in countless local tastings and events with the whisky community and shadowed The Balvenie craftsmen at the distillery. Gemma is also studying for a diploma in Distillation from the Institute of Brewing and Distilling in London.

In May 2016, Gemma’s whisky journey took her to New York as The Balvenie Ambassador, United States East. Highlights from her role include:

  • Working with Anthony Bourdain to showcase The Balvenie’s Raw Craft YouTube series
  • Closing half of Park Avenue in Manhattan, NYC, to deliver a bottle of The Balvenie 50-Year-Old to the iconic Waldorf Astoria
  • Launching the first flight in the world of The Balvenie DCS Chapter 3 at the Four Seasons Hotel, NYC
  • Hosting a tasting of the rare Cask 191 1952 50-Year-Old for collectors and press in Washington, D.C.
  • Partnering with talented craftspeople from across the United States to deliver collaborative tastings, food pairings and showcase their work
  • Hosting a variety of tastings and trainings for trade, novices, connoisseurs and collectors, from introducing people to their very first sip of whisky through to owners of some of the largest Balvenie collections in the world

Gemma has placed a lot of effort in developing engaging bartender programs, including creating and designing hand blown mixing glasses for bartenders in Florida and custom-made sterling silver bar spoons with bartenders in Brooklyn, NYC.

She still hosts distillery tours for journalists, influencers and experts and reveals that: “One of my favourite parts of the job is the opportunity to introduce people to the distillery for the first time, as it is such a magical place.”

In 2018, Sam Simmons, The Balvenie’s previous Global Ambassador, handed over the role to Gemma, for her to continue the future custodianship of The Balvenie. In March 2019, the following year, Gemma’s dedication to connecting people around the world with The Balvenie story, and bringing the unique whiskies to life for them, gained international recognition when she was awarded the title ‘Scotch Whisky Brand Ambassador of the Year’ at Whisky Magazine’s Icons of Whisky Awards 2019.

As the Global Ambassador, Gemma’s love for travel and languages will be fulfilled. In her spare time, she’s also an avid surfer and climber and continues to give her spare time to a host of local charitable and cultural causes.

However, she always comes back to her love for whisky. She commented: “Whisky and learning about it is the only thing that has remained constant for me. I have new hobbies every month but whisky for me has become a lifelong passion.”

Follow Gemma on Twitter and Instagram @BalvenieGem.

Inspiration

Mer inspiration

Nigab - Dryck - Kronärtskockssoppa med rotfruktschips

Kronärtskockssoppa med rotfruktschips

Soppa är något man inte äter tillräckligt av. Speciellt framåt lite svalare eller riktigt kalla dagar är soppan perfekt med sin värmande och helande känsla. Kronärtskockssoppan är en riktig klassiker som passar lika bra till vardags som till förrätt på finmiddagen på helgen. Receptet är till fyra middagsportioner eller åtta förrätter. Servera med ett torrt och smakrikt vin eller en torrare sherry. Smaklig måltid på...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Sauvignon blanc - som en daggfrisk sommarmorgon

Sauvignon blanc - som en daggfrisk sommarmorgon

Sauvignon blanc är en av de druvor som kanske är lättast att känna igen. Om du sysslat med trädgårdsarbete det allra minsta så vet du hur en klassisk sauvignon blanc från det svala Loire doftar; nyklippt gräs, buxbom, nässlor, krusbär, fläder och färska örter. Den doftar som en daggfrisk sommarmorgon i trädgården helt enkelt. Smaken är åt det lättare hållet och alltid torr och krispigt frisk. Att druvan är så...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Johan Jureskogs ”Hamburgare Choucroute Garnie”

Johan Jureskogs ”Hamburgare Choucroute Garnie”

Hamburgare brukar traditionellt sett paras ihop med rött vin eller öl för att stå emot de kraftfulla smakerna från köttet och tillbehören. Öl kan dock bli väldigt mättande tillsammans med kraftigare rätter medan rött vin i sin tur kan upplevas som tungt en varm sommardag. För de som hellre skulle vilja avnjuta ett friskt glas vitt till sin burgare, men samtidigt vill att drycken ska matcha maten, har Johan Jureskog tagit...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Sommarsallad med sparris, parmesan & jordgubbsvinegrette

Sommarsallad med sparris, parmesan & jordgubbsvinegrette

En somrig sallad kan vara räddaren i nöden under varma sommardagar när man inte har hunnit planera maten och skall försöka göra något av det som finns i kylen / grönsaksskålen. ÄR man lyckligt lottad har man kanske en trädgård att hämta något från. En matig sallad serverad på ett stort fat är underbart både till vardags och till fest. Här ett underbart recept lagom till sommarens färska jordgubbar. Receptet är...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Vilka viner kan man lagra och hur länge?

Vilka viner kan man lagra och hur länge?

”Vilka viner kan man lagra och hur länge” är en fråga som ständigt återkommer. När vi pratar om att lagra vin så är syftet att vinet ska utvecklas, förändras och mogna och bli mer komplexa och intressanta…i bästa fall. Precis som människor är viner i sin ungdom pigga, friska och fräscha men kanske lite bångstyriga och opolerade. Med tiden och med rätt förutsättningar mognar både vinet och människan och blir mer...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Bruichladdich och Nigab nya världsrekordhållare i whiskyprovning!

Bruichladdich och Nigab nya världsrekordhållare i whiskyprovning!

Att Bruichladdich är ett av whiskyvärldens mest omtyckta destillerier framgick med all tydlighet i förra veckan då vi bjöd in till ett världsrekordförsök i Whiskyprovning. 2 283 personer hade anmält sig och inför representanter från Guinness World Records putsades det gamla rekordet med 31 deltagare. Världsrekordprovningen ägde rum på En Öl och Whiskymässa i Göteborg som besöktes av 25 000 personer. Därmed har mässan...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Bruichladdich gör världsrekordförsök på En Öl & Whiskymässa i Göteborg

Bruichladdich gör världsrekordförsök på En Öl & Whiskymässa i Göteborg

Den 13 april bjuder den skotska whiskytillverkaren Bruichladdich in till ett världsrekordförsök i Göteborg. Målet är att ta sig in i Guinness Rekordbok genom att samla fler än 2252 deltagare till världens största whiskyprovning genom tiderna. Göteborg har genom åren varit skådeplats för flera världsrekord, bland annat i dressyr och för flest nationaliteter i en åkattraktion. Nu kan göteborgarna snart komma att få...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab