Produkter

Taggar

När Maltwhisky-VM nyligen avgjordes på anrika Hasselbacken på Djurgården i Stockholm stod en 12-årig Glendronach som segrare. Det lilla kaxiga högskotska destilleriet satte därmed en lång rad hyllade storstjärnor på plats och visade var medaljskåpet ska stå – för andra gången.

Maltwhisky-VM är en årlig tävling där ett stort antal whiskymärken ställs mot varandra under whiskyförfattaren Henrik Aflodals och Whiskyspots ledning. Juryn består av svenska whiskyklubbar från Örnsköldsvik i norr till Landskrona i söder. Tävlingen avgörs under sammanlagt 32 kval- och delfinalprovningar. I år deltog 148 whiskymärken från 121 destillerier. Totalt har 2 000 whiskyentusiaster medverkat i ”domarpanelen”. Det gör Maltwhisky-VM till en av världens största whiskytävlingar där det är engagerade och kunniga whiskyentusiaster som avgör hur medaljerna ska fördelas. Tävlingarna genomförs helt blint och deltagarna har ingen aning om vilka sorter de röstar fram som sina vinnare.

– Att två år i rad vinna den tyngsta och mest prestigefyllda klassen för sherrylagrad whisky är vi mycket stolta över, men vi hade stora förhoppningar om att GlenDronach skulle klara sig bra även i år. Det är en makalöst bra whisky, i ett väldigt bra prisläge dessutom, säger Nigabs Hugo Simberg.

Glendronach 12 Yo en söt och blommig fruktskål där vin och whisky förenas i en mjuk, lite oljig och mycket välbalanserad smakupplevelse. I doften finns färska frukter, aprikos, nektariner och persika. Smaken har en klassisk sherrystil, med russin, färska fikon, mandel, höstäpplen och rostad ek. Där finns också vanilj och en lätt maltighet som klingar av i en balanserad eftersmak där söta körsbär möter en liten elegant torvighet.

Kort om Glendronch

Glendronach ligger mycket vackert vid Dronach Burn i östra Högländerna. Destilleriet närmar sig sin 200-årsdag och är ett av Skottlands äldsta. Glendronach drevs länge enligt närmast museala metoder. Till exempel brann öppna koleldar under pannorna ända till 2005. Glendronach stängdes i början av 2000-talet och whiskyvärlden sörjde. Men 2008 dök ägarbolaget bakom Benriach upp och satte ny fart på pannorna. De nya ägarna renodlade destilleriets sherrystil och gjorde det känt som Skottlands främsta ”sherryhus”. 2016 såldes Glendronach till Brown Forman.

Inspiration

Mer inspiration

Nigab - Dryck - Fem städer du inte får missa i Veneto

Fem städer du inte får missa i Veneto

Padova Fyra mil väster om Venedig ligger Padova, en gammal romersk stad, delvis lite i skymundan från turiststråken. Padova är för många en oupptäckt italiensk pärla. Stadens visitkort är Prata della Valle ett vattenstråk kantat med 78 statyer av kända invånare. En av dessa föreställer Gustav II Adolf som har lyckats tränga sig in vid sidan av Galileo Galilei och andra berömdheter trots att han aldrig satte sin fot i...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Verona – kärlekens och vinets stad

Verona – kärlekens och vinets stad

Verona är en av världens mest romantiska städer. Inte bara för att det var här som Romeo förklarade Julia sin kärlek under balkongen. Det är också en historisk, pittoresk och mycket vacker stad just där norra och södra Europa möts – och där Italien är mer Italien än någon annanstans. Verona är en mycket gammal stad. Ingen vet vem som uppförde de första bosättningarna vid floden Adige, som sakta letar sin väg genom...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Fem pittoreska byar du måste hälsa på i Veneto

Fem pittoreska byar du måste hälsa på i Veneto

Ingenting har lika mycket charm som de små italienska byarna i Veneto. Plötsligt dyker de upp, i dalgångarna eller högt upp i bergen. Turistfria trattorior och makalösa scenerier. Här är några av de charmigaste byarna Asolo Den lilla bergsstaden Asolo med några tusen invånare ligger bedövande vackert i norra Veneto. Området heter Pedemontana och är ett kuperat vinodlarlandskap. Namnet Pedemontana betyder just vid bergets...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Viltgryta med rönnbär och meskräm

Viltgryta med rönnbär och meskräm

Vårt recept på viltgryta är en smakrik höstgryta att längta till när löven börjar falla! Mustiga smaker med vitlök, rödvin och rönnbär. Passa på att plocka rönnbär på hösten. Lägg dom i frysen eller torka dom för att använda senare. De är lite sura så se till att balansera dom i matlagningen. Dom är även supernyttiga - fullproppade med antioxidanter! Hoppas att det smakar! Detta recept är för 6 personer och tar...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Valpolicella – Venetos viners hjärta

Valpolicella – Venetos viners hjärta

Få områden i Italien har samma klang hos vinvänner som Valpolicella: Denna region i västra Veneto breder ut sig vid foten av de italienska Alperna strax öster om Gardasjön och väster om Verona. Valpolicella är känt för sitt vin och inte minst för de unika viner som bara kan och får produceras här: Amarone, Ripasso och Recioto. Namnet Valpolicella förlorar sig långt bort i historien, troligen har det sina rötter i både...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab - Dryck - Amarone – drottningvinet från Valpolicella

Amarone – drottningvinet från Valpolicella

Sett till smak, karaktär och kraftfullhet är Amarone en svårslagen och mustig vinupplevelse. Amaronevinet är också ett exempel på hur innovation och experimentlusta kan bana väg för ett helt vinland och förvandla en anonym region till en betydande världsdel i vinvärlden. Amarone tillskrivs ofta en lång historisk tradition, men det var inte förrän på 1950-talet som en del vinhus började experimentera med jäststammar som...

LÄS HELA INLÄGGET HÄR.

Nigab

Welcome to Nigab

Our website contains information about alcoholic beverages and is intended for those who are 25 years or older.

By confirming your age you are also
approving this website using cookies.

Dela via

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.


Nigab