Asiatisk tonfiskröra på rågbröd med chilipicklad gurka
Förrätt

Asiatisk tonfiskröra på rågbröd med chilipicklad gurka

Älgfilé med selleripuré, vilt sky och rårörda bär
Huvudrätt

Älgfilé med selleripuré, vilt sky och rårörda bär

Grillad avokado med tonfisk, soja, sesammajonnäs, stenbitsrom och shisokrasse
Fiskrätter

Grillad avokado med tonfisk, soja, sesammajonnäs, stenbitsrom och shisokrasse

Kikärtsburgare med haloumi och sötpotatispommes
Huvudrätt

Kikärtsburgare med haloumi och sötpotatispommes

Matrecept

Välkommen till vår matreceptsamling. Här hittar du en mängd olika recept på olika typer av rätter – lätta som svåra. Alla matrecepten är framtagna för att passa så bra som möjligt till våra drycker. Att kombinera mat och vin är något av det roligaste man kan göra i ett kök – så fram med ingredienserna, ett glas och något gott att hälla i.

Fram med sleven och pannan och börja den roliga resan fram till att ni sätter er till bords. Smaklig spis.

Krustader med chèvre-creme, fikon, balsamvinäger och krasse
Matrecept

Krustader med chèvre-creme, fikon, balsamvinäger och krasse

Bistecca Fiorentina med rosmarinrostad potatis, chipotlemajonnäs, rostad vitlök och grillad sallad
Huvudrätt

Bistecca Fiorentina med rosmarinrostad potatis, chipotlemajonnäs, rostad vitlök och grillad sallad

Grillad avokado med tonfisk, soja, sesammajonnäs, stenbitsrom och shisokrasse
Fiskrätter

Grillad avokado med tonfisk, soja, sesammajonnäs, stenbitsrom och shisokrasse

Lammfilé med rödvinssås, bakad spetskål, tryffelmanchego och hasselnöt
Huvudrätt

Lammfilé med rödvinssås, bakad spetskål, tryffelmanchego och hasselnöt

Pizza bianco med kapris, körsbärstomat, serrano-skinka, crème fraiche, buffelmozzarella och körvel
Förrätt

Pizza bianco med kapris, körsbärstomat, serrano-skinka, crème fraiche, buffelmozzarella och körvel

Tapas med grillad rödräka, citronmajonnäs på grillad baguette, manchego och chark
Förrätt

Tapas med grillad rödräka, citronmajonnäs på grillad baguette, manchego och chark

Rödbetstartar med äpple, machésallad med honungscitronette och mandel
Förrätt

Rödbetstartar med äpple, machésallad med honungscitronette och mandel

Pulled Pork-fritters med chilimajonnäs, picklad lök och koriander
Förrätt

Pulled Pork-fritters med chilimajonnäs, picklad lök och koriander

Bakad hälleflundra med råstekt haricotsverts, ostronskivling, rödvinssås och körvel
Fiskrätter

Bakad hälleflundra med råstekt haricotsverts, ostronskivling, rödvinssås och körvel

Lyxig chipsbricka med löjrom, vispad smetana, rödlök och dill
Förrätt

Lyxig chipsbricka med löjrom, vispad smetana, rödlök och dill

Cheesecake i glas med GT-gelé
Dessert

Cheesecake i glas med GT-gelé

Förrätt - Ostron med gurka-, chili- och ginvinägrett
Förrätt

Ostron med gurka-, chili- och ginvinägrett

Gingravad lax med avokadokräm, sallad, päron och rostade hasselnötter
Fiskrätter

Gingravad lax med avokadokräm, sallad, päron och rostade hasselnötter

Råraka med havskräfta och brynt smörsmetana
Förrätt

Råraka med havskräfta och brynt smörsmetana

Bakad anka med sötpotatispuré, bränd picklad lök och körvel
Huvudrätt

Bakad anka med sötpotatispuré, bränd picklad lök och körvel

how to råbiff nigab
Förrätt

How to Råbiff

Egengjord gulasch med smetana och picklad chili nigab
Huvudrätt

Egengjord gulasch med smetana och picklad chili

Salsiccia-ragu med färska fikon, chili och buffelmozzarella
Huvudrätt

Salsiccia-ragu med färska fikon, chili och buffelmozzarella

Tryffelrisotto med grillad portabello och semitorkade körsbärstomater
Förrätt

Tryffelrisotto med grillad portabello och semitorkade körsbärstomater

Räktoast med fänkål
Förrätt

Räktoast med fänkålssallad

Tullamorepizza med mandel, chokladganasch och whiskydagg
Dessert

Tullamorepizza med mandel, chokladganache och whiskydagg

Höstig Ragu al Penne med buffelmozzarella
Huvudrätt

Höstig Ragu al Penne med buffelmozzarella

Svensk taco med dovhjort, västerbottenost och syltade kantareller!
Förrätt

Svensk taco med dovhjort, västerbottenost och syltade kantareller

Braai grill på sydafrikanska
Huvudrätt

Braai-grill på sydafrikanska

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close