gin sorbet

Hendrick’s-sorbet

Betyg (01 röst)

Kategori
Dessert
Måltid
Efterrätt
Antal
6
Tillagningstid
24 tim

Beskrivning

En sorbet är aldrig fel att servera. Ett mer uppfriskande sätt att avsluta en middag finns inte. Här tipsar vi om en sorbet smaksatt med Hendrick’s Gin. Detta innebär toner av enbär, gurka och rosenblad.

Ingredienser

  • 1 300 gram gurka
  • 4 dl socker
  • 4 dl vatten
  • 1,45 dl citronsaft
  • 14 cl Hendrick’s Gin

Tillagning

  1. Skala gurkan och mixa den till en puré.
  2. Koka vatten och socker till ett sockerlag och låt svalna.
  3. Blanda ned sockerlag och citronsaft med gurkpurén. Tillsätt Hendrick’s Gin.
  4. Rör ihop i en glassmaskin eller placera i frysen i minst ett dygn.
  5. Servera i frostade glas med gurka eller rosenblad.

Rekommenderad dryck

En flaska innehållandes den skotska drycken Hendrick's Gin

Hendrick’s Gin (Sk)

Hendrick's gin är komplex, enbär och citrus ger den typiska ginsmaken, men under de översta lagren döljer sig...
Pris: 459:- (70 cl)
Flaska innehållandes den limiterade utgåvan Hendrick’s Gin Midsummer Solstice

Hendrick’s Gin Midsummer Solstice (Sk)

Hendrick's är på många sätt en gin som går sina egna vägar. Få andra gintillverkare är lika innovativa, vågar...
Pris: 489:- (70 cl)

Kommentarer

Relaterade matrecept

Chokladmousse med salt karamell & hasselnötter
Dessert

Chokladmousse med salt, karamell & hasselnötter

Bakverk

Torta rustica di mele al limone. Äppel och citronkaka

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close