Få inspiration i mailkorgen
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.
Här är ett recept som Tareq Taylor tagit fram till oss. En lättlagad Carbonara där bacon ersatts av zucchini. Rikligt med riven Västerbottensost® adderar både sälta och smakrikedom. Om man gör det här receptet med penne istället för spaghetti är det bättre att skära zucchinin i stavar i ungefär samma storlek som pennepastan. Målet är att skära grönsakerna i en form som gör att grönsakerna sprids ut jämnt i pastan. En Carbonara innehåller ingen grädde. Vinet får gärna vara italienskt, sammetslent och mustigt. Buon appetito!
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.
By confirming your age you are also
approving this website using cookies.