Grant’s 25 YO

Grant’s 25 yo har en mycket sammansatt och komplex doft med toner av exotiska frukter i lager på lager av malt, honung och ek. Det första intrycket är en behaglig sötma där päron, ananas och marsipan dominerar. I andra vågen kommer nötter, mandel och en stillsam smak av åldrig ek. Eftersmaken är mycket lång och har en lätt final av knappt skönjbar elegant rök.

Konsten att göra en riktigt elegant whisky är mycket svår. Faten spelar ofta destillatörerna sina spratt och naturen kan vara nyckfull. Men när en av världens skickligaste master blenders får möjlighet att använda en mängd av de allra äldsta och bästa faten skapas konst som nästan är ouppnåelig – som Grant’s 25 yo.

Grant’s 25 yo är en luxuös blandwhisky som komponerats av master blender Brian Kinsman. Den lanserades 2010 för att fira 110-årsminnet av Charles Gordons jordenruntresa då Grant’s whisky lanserades över världen. Grant’s 25 yo spelar i den allra högsta ligan när det gäller exklusiv premiumwhisky. I receptet ingår whisky från de första faten som destillerades på Girvan Distillery 1964. Girvan är det destilleri där familjen Grant alltjämt tillverkar sin berömda blendwhisky. Bland de 20-talet exklusiva maltwhiskysorter som ingår i receptet finns till exempel Ladyburn, som är ett av de allra mest rara och svårfångade samlarobjekten på whiskymarknaden. Andelen maltwhisky i Grant’s 25 yo är hela 60 procent och de äldsta sorterna närmar sig 50 år.

Smaken är silkesmjuk, mycket avrundad och har en slående maltighet med kanel och citrustoner som övergår i en stillsam krutig men snäll liten rökslinga. Inslaget av riktigt gammal whisky märks i toner av stillsam ek och antydan till grapefrukt

Fakta om Grant’s:

• Det säljs omkring 40 miljoner flaskor Grant’s varje år, vilket gör Grants till den tredje mest sålda skotska whiskyn.
• Grant’s recept är i princip detsamma som när William Grant skapade Standfast i början av seklet
• I dag ansvarar master Blender Brian Kinsman för blandningen av whiskysorterna