Få inspiration i mailkorgen
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.
Drick Sambuca i ett likörglas med tre rostade kaffebönor flytande på toppen (det sägs att de tre kaffebönorna är en symbol för kärlek). Tänd på likören och du får en idealisk avslutning på måltiden i äkta italiensk anda. Släck lågan och avnjut den värmda drycken!
Sambuca är en infusion av grön siciliansk anis, fläderbär och ren sädessprit. Den rundas av och får sin mjuka smak genom sex månaders lagring på fat av finsk ask. Sambuca blev populär i Italien på 50-talet och spreds sedan över världen tillsammans med det ökande intresset för det italienska köket.
Läs mer