Ailsa Bay

70 cl
699:-

Frisk och ekig rökighet med inslag av ljung och slocknad brasa. Efter de rökiga noterna följer sötma och ek för att sedan övergå i nyrostat bröd med smör och spännande inslag av karamelliserade äpplen.

Ailsa Bay är ett skotskt destilleri som nu presenterar sin första single malt. Namnet och inspirationen kommer från ön Ailsa Craig belägen i havet utanför Skottlands kust. Resultatet är en single malt med tydlig balans mellan sötma och rök.

Vi är stolta över att kunna presentera Ailsa Bay med sin unika och egensinniga karaktär. Vi har utgått från en torvrök malt och sedan låtit den mogna på fat som tidigare innehållet Hudson Baby Bourbon. Resultatet blir en single malt som både är rökig och har tydliga runda inslag av sötma. Smaken är ett spännande möte mellan dessa två ytterligheter, säger Master Blender Brian Kinsman.

Ailsa Bay Distillery är ett maltbaserat destilleri som ägs av familjeföretaget William Grant & Sons, baserad i South Ayrshire på den skotska landsbygden. Det är döpt efter Ailsa Craig rock, som ligger 16 km från destilleriet i Firth of Clyde.

Läs mer

William Grant & Sons

Mer om producenten

William Grant & Sons är ett av den skotska whiskyindustrins mest anrika dryckesföretag. Än i dag ägs och drivs bolaget av familjen Grant som på många sätt utvecklat och förändrat den skotska dryckesindustrin. William Grant inledde sin bana i whiskyindustrin som bokhållare vid Mortlach Distillery 1839. Han hade en dröm om att starta ett eget destilleri, men med en växande familj (så småningom nio barn) krävdes det…

hendricks gin halvflaska

Hendrick’s Gin 35 cl (Sk)

Hendrick's gin är komplex, enbär och citrus ger den typiska ginsmaken, men under de översta lagren döljer sig...
Pris: 249:- (35 cl)
en flaska discarded vodka

Discarded Grape Skin Vodka (Sk)

Stor doft av gröna äpplen, litchifrukt och mandel. Smak av Williamspäron, exotiska frukter, guava och stjärnfrukt...
Pris: 349:- (70 cl)

Inspiration

ansiktet av den skotska Robert Burns

Robert Burns – the king of scots

Relaterad sprit

glendronach

GlenDronach 12 YO Original (Sk)

Rik och fyllig whisky med tydlig fatkaraktär. Smak av russin och sherry. ...
Pris: 499:- (70 cl)
Glen grant 12

Glen Grant 12 y Single Malt (Sk)

Stor doft med en elegant honungston. Fruktig whisky med inslag av gröna äpplen, päron och mandel. Komplex smak av...
Pris: 499:- (70 cl)
En flaska innehållande trippelmaltwhiskyn Monkey Shoulder.

Monkey Shoulder (Sk)

Monkey Shoulder är en högklassig maltwhisky som kan drickas för att det är en god whisky, med is om man vill, som...
Pris: 399:- (70 cl)
Port Charlotte Heavily Peated 10

Port Charlotte Heavily Peated 10 YO (Sk)

Port Charlotte Heavily Peated 10 är Bruichladdichs tolkning av traditionell Islaywhisky. Doften har typiska havstoner i...
Pris: 755:- (70 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close