Balvenie Single Barrel Sherry Cask 15 YO

Maltwhisky Artikelnummer: 85241
70 cl | 1195:-

Mötet mellan sherry och den skotska whiskyn var från början en mesallians, en bastard som invaderade Skottland under 1800-talets sista hälft – ett möte som för alltid skulle förändra världens whisky och växa till ett giftermål lika oupplösligt som guld i vatten. Balvenie Singel Barrel 15 Yo är en klassisk sherrybuteljering – en singelcask-utgåva på 47,8 % som tillbringat 15 långa år på ett genuint och mäktigt oloroso-sherryfat.

Att man började lagra whisky på sherryfat var en följd av vinlusens härjningar under 1870-talet. Engelsmännen stod plötsligt utan vin och brandy. Räddningen kom från Jerez där lagren med sherry var stora och vinlusen hade svårt att få fäste. Snart importerades stora mängder sherry till England, den fraktades i ekfat som skottarna med glädje tog över och fyllde med whisky. Mötet blev en sensation och snart var whiskyvärlden förändrad för all framtid.

I dag är klassiska sherryfat en bristvara. Efterfrågan på sherryfat är vida större än efterfrågan på sherry. När Balvenie nu lanserar en singeltappning – alltså whisky från ett enda fat – är det därför en och storslagen och alltmer sällsynt smakupplevelse som väntar.

Smakprofil: Olorososherryn är en söt och djupt mörk sherry som ger massor av klassiska smaker till whiskyn; russin, dadlar, fikon, läder, choklad, mandel, hasselnötter, mörka bär och många dova toner. När denna smaksymfoni möter den klassiskt honungssöta och milda sprit som Balvenie producerar öppnar sig en mjuk och sammetslen sherrywhisky där fatet och whiskyn gift sig samman till ett elegant, kryddigt och mycket smakrikt äktenskap.

Läs mer
ARTIKELNUMMER: 85241
PRIS: 1195:-
VOLYM: 70 cl
ALKOHOL: 47,8%
LAND: Skottland
REGION: Speyside
PRODUCENT: Balvenie
PRODUKTBLAD: Ladda ner
PRESSBILD: Ladda ner

Balvenie invigdes i maj 1893 av William Grant och hans söner, några få år efter att man tagit sitt första destilleri Glenfiddich i drift. Balvenie är ett av Skottlands mest fascinerande destillerier, man har på många sätt värnat old-school-whisky och mer än någon annan slagit vakt om traditionella tillverkningsmetoder som golvmättning, långsam destillering, långa jästider och lokal odlat korn. Balvenie uppfann mer eller…

Balvenie Doublewood 12 YO (Sk)

Söt och mild smak av apelsin och citrus, kanderade mandlar och svarta vinbär.
Pris: 499:- (70 cl)
The Balvenie DoubleWood 17YO_nigab

The Balvenie Doublewood 17 YO (Sk)

De extra fem åren på bourbonfat ger Balvenie 17 ett betydligt större djup. Doften är honungsstinn med varma...
Pris: 1195:- (70 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close