Balvenie Portwood 21 YO

Balvenie Portwood 21 Year Old har en smak av torkade aprikoser, russin, brittisk marmelad, mandel och nougat. Eftersmaken är komplex, mycket fruktig och har en behaglig knappt skönjbar rökslinga.

Balvenie Portwood 21 Year Old har lagrats i minst 21 år på bourbonfat. Därefter har den flyttats över till fat som tidigare innehållit portvin för att få en extra djup dimension. Under slutlagringen, som kan pågå flera månader, kontrolleras whiskyn regelbundet för att tappas av i exakt rätt ögonblick. Slutlagringar på portvinsfat är mycket ovanliga, och i sådan anspråksfull ålder som The Balvenie Portwood 21 är det helt unikt.

Visste du detta om Balvenie:

• Balvenie är ett av mycket få destillerier som fortfarande golvmältar sitt korn
• Balvenie är ett av de sju klassiska destillerierna i Dufftown
• Vissa buteljeringar pryds av en ros, till minne av en kärlekshistoria vid närbelägna 1400-talsslottet Balvenie Castle
• Balvenie delar lokaler med sitt systerdestilleri Kininvie
• Balvenie tillverkar sina egna fat och buteljerar själv sin whisky

Balvenie Portwood 21 yo är en rik och kraftfull whisky som har blivit ett flaggskepp i whiskyvärlden. Den brukar omnämnas som det bästa exemplet på slutlagring och har genom åren vunnit mängder med priser och utmärkelser på världens stora dryckestävlingar.