en flaska whisky med en fin låda

Glenfiddich Grande Couronne 26 Year Old

70 cl
4995:-

Webblansering 9 juni

Glenfiddich Grand-serie kulminerar nu med en 26-årig whisky som lagrats på ett experimentellt sätt. Först på amerikanska och europeiska ekfat, sedan under två år på exklusiva franska cognacsfat.

Smakbeskrivning

Glenfiddich Grande Couronne har en mörkt gyllene färg, som påminner om antikt guld. Doften är kraftfull och livlig med ett överflöd av rostad ek, och en maltsötma som påminner om ett franskt konditori med nybakade tarte tatin och smöriga petit chouxer. Smaken är djup och sammetslen, kaffe, farinsocker och en liten lätt kryddighet som går igenom i en lång eftersmak med söta och behagliga ektoner.

För vem

Glenfiddich Grande Couronne är en whisky som Glenfiddich själva beskriver som en kronjuvel som man ska ta fram när man har något speciellt att fira. Det är en whisky som har en nästan aristokratisk fransk elegans. Det är också en whisky för den som vill uppleva ett näst intill unikt fatmöte när klassisk Glenfiddich och exklusiva cognacsfat gifter sig med varandra. En verkligt lyxig whisky att pryda sin hylla med och inte minst till att förgylla de särskilda tillfällena.

Korta fakta

Serie: Grande Glenfiddich
Ålder: 26 år
Fat: 24 år på Ex bourbon- och ex sherryfat och två år på ”rare cognac cask”
Övrigt: Ej kylfiltrerad, ej färgad

Grande Couronne, eller den stora kronan, som namnet betyder på franska är den tredje buteljeringen i Grand-serien. Den första Gran Reserva var slutlagrad på romfat och den andra Grand Cru på fat som tidigare innehållet ett fransk mousserande berömt vin, vilket namnges inte men torde vara uppenbart. Grande Couronne är den hittills äldsta whiskyn i serien, de övriga två har varit 21 respektive 23 år. Nu har Master Blender Brian Kinsman klättrat ännu längre in bland de gamla faten och komponerat en 26-åring, som han låtit slutlagra på gamla cognacsfat under två år. Att lagra whisky på fat som innehållit cognac är mycket ovanligt. Det har egentligen bara förekommit under de senare åren. En slutlagring på två år en mycket lång tid, nästan så att det är mer korrekt att tala om en dubbellagring. Den långa lagringstiden på cognacsfaten har bidragit med smaktoner som ger den Glenfiddich typiska fruktighet inslag av kaffe, farinsocker och mjuka kryddor. Att man experimenterar med att lagra på så pass gamla fat som 26 år, säger en del om Glenfiddich förmåga. Många destillerier har inte en chans att ens buteljera whisky i sådan ålder, än mindre använda den till slutlagringar. Brian Kinsmans har skapat en whisky med extra allt, ett överflöd av smaker i en exklusiv stil som är mycket ovanlig för en whisky.

Kort om Glenfiddich

Sent i livet kunde William Grant avsluta sin anställning som bokhållare på Dufftowndestilleriet Mortlach och med hjälp av sina sju söner och två döttrar förverkliga drömmen om ett eget destilleri i staden. Han vände på varenda shilling och lyckades köpa in utrangerad utrustning från bland annat Elisabeth Cumming, som renoverat Cardhu någon mil bort. För att lyckas med sitt livsprojekt hjälpte hela familjen till att spara pengar, och söner som arbetat som lärare slutade tjänster för att förverkliga faderns livsdröm. Juldagen1887 destillerades de första dropparna på Glenfiddich. Resten är en familjesaga och framgångssaga utan motsvarighet. I dag är William Grant & Sons världens största familjeägda dryckeskoncern med fem destillerier i Skottland. Bolaget har också ett omfattande ägande i bland annat Irland och USA. Glenfiddich är världsledande inom singelmaltsegmentet, topp fem inom blendwhisky (Grant’s) och nummer två inom irländsk whiskey. William Grant & Sons har även betydande andelar inom andra dryckessegment.

  • Glenfiddich har på många sätt drivit utvecklingen för singelmalt. Man var först med att sälja maltwhisky på taxfree, först med tv-reklam, först med förståelsen av marknadsföring och först med att öppna ett besökscenter.
  • Glenfiddich är gaeliska och betyder dalen med hjortarna, därav hjorten i logotypen
  • En omfattande utbyggnad av destilleriet har nyligen färdigställts och Glenfiddich har nu kapacitet att tillverka 21 miljoner liter ren alkohol årligen, vilket tillsammans med Glenlivet gör dem till världens största maltwhiskydestilleri
  • Glenfiddich började säljas internationellt 1963 och kom till Systembolaget samma år
  • Glenfiddich har ett eget tunnbinderi, egen buteljeringsanläggning, och man använder destilleriets egna källvatten vid buteljeringen
  • I de 45 lagerhusen finns närmare en milon fat

 

Läs mer

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Taktopparna av det skotska Glenfiddich destillery

Glenfiddich är på många sätt unikt. 1886 förverkligade William Grant sin livsdröm och byggde ett eget destilleri i Dufftown tillsammans med sina söner. Whiskytillverkarna har alltid gått sina egna vägar, brutit ny mark och förändrat och utvecklat whiskyvärlden. Det, i allra högst grad, familjeägda destilleriet har haft en enorm betydelse för den skotska whiskyindustrin. 1963 uppfann man i princip marknaden för single…

Glenfiddich 12 yo whisky

Glenfiddich 12 Year Old (Sk)

Ovanpå lager av frukt, med exotiska toner av mango, papaya finns en tydlig ek och nötighet som avslutas med en lång...
Pris: 405:- (70 cl)
flaska Glenfiddich Solera 15

Glenfiddich Solera 15 Years (Sk)

En mycket komplex smak med skärpa. Äppel, päron, brända mandlar, men även kryddor som försiktig anis och...
Pris: 539:- (70 cl)

Inspiration

fat med whisky i ett lager

Allt om whisky – sagan om uisge beatha

ett landskap föreställande Speyside

Speyside – bakom varje vägkrök finns ett destilleri

Relaterad sprit

Glenfiddich 12 yo whisky

Glenfiddich 12 Year Old (Sk)

Ovanpå lager av frukt, med exotiska toner av mango, papaya finns en tydlig ek och nötighet som avslutas med en lång...
Pris: 405:- (70 cl)
en flaska glendronach 12

GlenDronach 12 YO Original (Sk)

Rik och fyllig whisky med tydlig fatkaraktär. Smak av russin och sherry. ...
Pris: 549:- (70 cl)
flaska Glenfiddich Solera 15

Glenfiddich Solera 15 Years (Sk)

En mycket komplex smak med skärpa. Äppel, päron, brända mandlar, men även kryddor som försiktig anis och...
Pris: 539:- (70 cl)
Glen grant 12

Glen Grant 12 y Single Malt (Sk)

Stor doft med en elegant honungston. Fruktig whisky med inslag av gröna äpplen, päron och mandel. Komplex smak av...
Pris: 499:- (70 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close