Port Charlotte Heavily Peated 10

Port Charlotte Heavily Peated 10 YO

70 cl
755:-

Port Charlotte Heavily Peated 10 är Bruichladdichs tolkning av traditionell Islaywhisky. Doften har typiska havstoner i kombination med ek, torv och rök. Där kommer också maltiga inslag, karamell, vaniljkola och nötighet. Smaken är påtagligt rökig med en tydlig torvighet som omfamnar fruktiga och söta toner. Där finns kokos, mer vanilj och en mjuk mycket lång och elegant eftersmak med en torr rökslinga som sakta tonar av.

När ett whiskydestilleri för första gången kan buteljera en 10-årig signaturwhisky är den en stor händelse och något som destillatörer strävar mot. Port Charlotte är förvisso inget whiskydestilleri, utan ett framgångsrikt experiment som destillerichefen Jim McEwan satte igång 2002. Nu är Port Charlotte Heavily Peated 10 äntligen här – den första återkommande whiskyn med det åtråvärda åldersmärket.

Jim McEwan är en ”Ileach”, en Islay-bo som har whisky från den avlägsna ön i Hebriderna i sina gener. Islay ligger ensligt, långt i väster mellan Skottland och Irland. Under många år var ön skattebefriad och på gårdarna kunde man ostört låta rökpelarna stiga mot skyn utan att fogdens skattmasar la sina näsor i blöt. Fiskarna och bönderna på de vindpinade öarna ville ha kraftfull och värmande whisky, därför gjorde öborna den robustare och rökigare än någon annanstans i Skottland. När Jim McEwan kom till Bruichladdich skaffade han omgående rökig malt och började producera ”sin whisky” – en klassisk rökig Islaywhisky.

Port Charlotte var ursprungligen ett destilleri som låg i hjärtat av det lilla pittoreska samhället med samma namn. Det grundades 1829 av Colin Campbell, som lät uppföra bostäder för personalen runt destilleriet. Han kallade byn Port Charlotte efter sin mor. Destilleriet Port Charlotte var i drift ända till 1829 och flera byggnader står kvar än i dag.

Den första whiskyn under namnet Port Charlotte lanserades redan 2006, men det är först nu som en återkommande tioårig signaturwhisky är redo att möta världen.

Läs mer

Bruichladdich

Mer om producenten

Bruichladdich var fram till 2008 det västligaste destilleriet i Skottland då pyttelilla Anhainn Dearg byggdes långt ute på Isle of Lewis. De första dropparna destillerades 1881 mitt under en gyllene whiskyera då den nya blendwhiskyn gav morgonluft åt ett 30-tal nystartade destillerier. Bruichladdich blev aldrig den framgångssaga man hoppats på. Branschkrisen i början av 1900-talet, överproduktion, världskrigen och…

en flaska the botanist gin

The Botanist Islay Dry Gin (Sk)

The Botanist är en unik Islay-gin, i klassisk torr stil, receptet är synnerligen komplext med hela 31 örter...
Pris: 479:- (70 cl)

Bruichladdich Scottish Barley – The Classic Laddie (Sk)

Scottish Barley är ingen klassisk Islaywhisky såsom vi lärt känna den tunga rökiga whiskyn från ön. Detta är...
Pris: 569:- (70 cl)

Inspiration

vy över port charlotte på ön islay

Islay – den lilla Skotska ön med den stora whiskyn

Bruichladdich och Nigab nya världsrekordhållare i whiskyprovning

Bruichladdich och Nigab nya världsrekordhållare i whiskyprovning!

fat med whisky i ett lager

Allt om whisky – sagan om uisge beatha

Produktion av whisky

Whiskytermer

Relaterad sprit

glendronach

GlenDronach 12 YO Original (Sk)

Rik och fyllig whisky med tydlig fatkaraktär. Smak av russin och sherry. ...
Pris: 499:- (70 cl)
Glen grant 12

Glen Grant 12 y Single Malt (Sk)

Stor doft med en elegant honungston. Fruktig whisky med inslag av gröna äpplen, päron och mandel. Komplex smak av...
Pris: 499:- (70 cl)
En flaska innehållande trippelmaltwhiskyn Monkey Shoulder.

Monkey Shoulder (Sk)

Monkey Shoulder är en högklassig maltwhisky som kan drickas för att det är en god whisky, med is om man vill, som...
Pris: 399:- (70 cl)
En flaska whiskey och behållare med rubriken Balvenie Doublewood 12 years old.

Balvenie Doublewood 12 YO (Sk)

Söt och mild smak av apelsin och citrus, kanderade mandlar och svarta vinbär.
Pris: 549:- (70 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close