Jägermeister 35 cl

Jägermeister 35 cl

Det finns ingen lika välkänd och ikonisk alkoholdryck som Jägermeister. Det är svårt att tänka sig en enda bar eller dryckesbutik i städer och byar runt om i världen som inte har en flaska Jägermeister på en armlängds avstånd. Detta är berättelsen om den bittersöta jägmästaren som erövrade världen.

HÄR KAN DU KÖPA GLAS OCH ANNAT TILL DIN JÄGERMEISTER

Vi ska till den lilla pittoreska staden Wolfenbüttel i Niedersachsen några mil utanför Hannover. Hit kom Wilhelm Mast på 1870-talet. 1878 startade han en vinägerfabrik på Grosser Zimmerhof 26. Han började också handla med exklusiva viner som han hade en stor passion för. Affärerna gick till en början bra och Wilhelm Mast hade snart kunder över hela Tyskland. Verksamheten utvecklades men hamnade i svårigheter i samband med första världskriget. Vid krigsslutet blev Wilhelm Mast sjuk och hans 21-årige son Curt tog över företaget. Nu hade konkurrensen från större tillverkare ökat och Curt Mast valde att fokusera på vinhandeln och tillverkning av spritdrycker.

Curt Mast beskrivs som en alkemist. Han hade ett stort intresse för att laborera med smaksättningar och började tillverka sprit och blanda likörer i den gamla fabriken. Han ville göra en likör som varken var för bitter eller för söt. 1934 blev han klar med ett recept han hade experimenterat med i flera år. Det var ett komplicerat recept som innehöll hela 56 olika komponenter. Dels örter han odlade själv eller plockade under sina jaktturer, men också blommor, rötter och frukter. Curt Mast var en passionerad jägare, som så många andra i hans umgänge i Wolfenbüttel och tänkte sig att just dessa smaker skulle passa just dem. Han gav likören namnet Jägermeister.

Jägermeister blev snabbt en succé. När den lanserades 1935 hade Curt Mast ett 20-tal olika likörer och spritsorter i portföljen. De försvann en efter en när Jägermeister började sitt segertåg över världen.

Jägermeister tillverkas genom så kallad maceration, där 56 olika örter får dra i sprit. Efter fyra till sex veckor filtreras maceratet och får sedan mogna på stora ekfat under 12 månader.

Jägermeister har en tydlig ton av apelsinskal, kardemumma och anis. Smaken är söt med en balanserad bitterhet. Där finns karamelliserade toner och inslag av lakrits och rostade kaffebönor. Eftersmaken är lång och virvlande med inslag av russin, citrus och en lätt nypande malört.

Läs mer

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

en drink med en flaska whisky monkey shoulder

Monkey Shoulder

Mer om producenten

Historien om Monkey Shoulder Det är inte särskilt länge sedan destilleriarbetarna i Skottland slet ont i lagerhus, tunnbinderier och inte minst på mältningsgolven där det groende kornet skyfflades dagarna i ända. Arbetarna fick ofta betala ett högt pris med värkande kroppar, sönderbrutna leder och snedvridna axlar – man kallade dem för ”Monkey Shoulders”, eftersom en karaktäristisk arbetsskada var att arbetarnas armar…

monkey shoulder whisky med en hand och drink

Monkey Shoulder (Sk)

Monkey Shoulder är en högklassig maltwhisky som kan drickas för att det är en god whisky, med is om man vill, som...
Pris: 399:- (70 cl)

Inspiration

Jägermeister Cold Brew Shot

Jägermeister Cold Brew Shot

Petter som blandar en drink en berliner mule

Jägermeister Berlin Mule

Relaterad sprit

Campari 70 cl en flaska röd

Campari (It)

Campari har en klar röd färg. Stor, generös och typisk doft av apelsin, malört och kryddor. Söt, bitter och frisk...
Pris: 269:- (70 cl)
en flaska aperol

Aperol (It)

Namnet Aperol säger allt: Aperol är den perfekta aperitifen. Ljust orange med en bitterljuv och söt smak. Receptet...
Pris: 199:- (70 cl)
monkey shoulder whisky med en hand och drink

Monkey Shoulder (Sk)

Monkey Shoulder är en högklassig maltwhisky som kan drickas för att det är en god whisky, med is om man vill, som...
Pris: 399:- (70 cl)
en flaska glendronach 12

GlenDronach 12 YO Original (Sk)

Rik och fyllig whisky med tydlig fatkaraktär. Smak av russin och sherry. ...
Pris: 569:- (70 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close