Kininvie Batch 3 23 Years

Kininvie 23 yo är en klassisk Speysidewhisky med typiska dofter av mogna frukter, krämig vanilj och toffee. Där finns också eleganta blommiga toner som utvecklas med tid och vatten. Smaken är mjuk och rund med en nästan silkeslen textur, där finns en ren vanilj, ek, maltsötma, kanel och kryddor ovanpå lager av citrus och apelsinskal i en lång söt eftersmak.

Kininvie är ett av de mer undanskymda destillerierna i Skottland, hemlighetsfullt och dolt. Länge var det bara något det berättades om och omöjligt att få prova. Nu lanseras en 23-årig Kininvie på den svenska marknaden och den skotska destillerikartan får ännu en prick för många whiskyvänner.

Det skulle dröja mer än tio år innan den första droppen Kininvie buteljerades, och då enbart för personalen. Nästa utgåva begränsades till den luxuösa whiskybutiken på Heathrow terminal 5. Först 2013 blev en Kininvie möjlig att köpa i vanliga butiker – om man bodde i Taiwan.

Kininvie invigdes så sent som 1990 i legendariska Dufftown i hjärtat av Speyside. Ägarfamiljen Grant befarade att deras lager av Glenfiddich och Balvenie inte skulle räcka för att upprätthålla försäljningen av blendwhiskyn. Efterfrågan pekade brant uppåt och lagren minskade oroväckande fort. Istället för att tvingas ut på den osäkra spotmarknaden beslutade man att bygga ett nytt destilleri med mycket stor kapacitet vägg i vägg med Balvenie. Från början var tanken att all maltwhisky som producerades vid Kininvie skulle reserveras för William Grants storsäljande blendsorter. Länge talades det om att Kininvie aldrig skulle buteljeras som single malt.

Första single maltwhiskyn från Kininvie gavs ut 2006 under namnet Hazelwood för att hedra William Grants barnbarn Janet Sheed Roberts på hennes 105-årsdag. Två år senare fyllde denna krutgumma 107 vilket firades med en 17-årig Hazelwood. 2007 byggde William Grant ytterligare ett destilleri (Ailsa Bay) och beroendet av Kininvies malt minskade. 2013 lanserades plötsligt en 17-åring för travel retail under namnet Kininvie och två starkt begränsade utgåvor av en 23-åring.

Kininvie 23 yo batch 3 är den första lanseringen för de nationella marknaderna i EU, och några få andra länder. Den har en förpackning som är lika lockande och hemlighetsfull som destilleriet självt, svart, fördold och lågmäld.

Kininvie har länge varit ett av de svåraste destillerierna att upptäcka och prova. Det är därför en ”hidden door” som nu öppnar sig för många whiskyvänner. Det är en klassisk whisky i traditionell Speysidestil, med ovanligt hög ålder vilket ger den en mjuk och silkeslen närmast helt rökfri karaktär. Det är också en whisky med samlarpotential eftersom Kininvie i första hand förser blendmarknaden med single malt och bara sparsamt tillåts buteljeras som maltwhisky.