Fakta
- Socker 28 g/l
La Copa har en torr, kryddig och komplex smak, där man tydligt känner den distinkta karaktären av fino sherry i basen. Ovanpå detta ligger den angenäma bitterheten från malörten och den blommiga och varma komplexiteten från kryddorna och örterna, med en antydan till hallon i avslutningen. En torr vermouth att njuta på egen hand som aperitif eller som ingrediens i en riktigt sofistikerad Dry Martini!
Namnet ”La Copa” – glaset – passar förstås utmärkt på en vermouth, men kommer faktiskt från ett gammalt boskapsmärke (som också kan ses på etiketten). Det användes av markisen av Torresoto för hans nötdjur och de eftertraktade ”tre-blodshästarna” – avlade från engelska, spanska och arabiska hästar.
