Få inspiration i mailkorgen
Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.
Inycon Syrah är mjukt och fylligt vin med karaktär av plommon, lakrits, och mörka körsbär. Doften är kraftfull med kryddiga toner, vanilj och pepprighet. Smaken är intensiv och dominant med tydlig bärighet och mjuk sammetslen eftersmak. Serveras vid ca 16°C gärna till mustiga köttgrytor och vilt.
Vinodlingarna drivs helt ekologiskt och all hantering från skörd, vinifiering, lagring och transport är ekologisk och vegansk.
Sicilien är en av de mest soldränkta platserna i Europa. Vinerna som utvecklas här smeks under våren av tidiga varma passadvindar från Sahara för att sedan matas sprängfulla av Medelhavets sol under tokvarma, nederbördsfattiga sommarmånader. Inycon Shiraz är ett av dessa solens viner.
Här kan du läsa mer om Sicilien.
Cantine Settesoli, som gjort sig känt som ett av Italiens största och mest kända vinodlarkooperativ har optimala förutsättningar för att odla vin. Sensommaren och förhösten på Sicilien är mycket varma långt in i oktober och druvorna får mogna i värmen som koncentrerar smak- och sockerämnen.
Cantine Settesoli är en mycket modern vinindustri. Med strikt syn på ekologi, och miljömässiga odlingsmetoder tar man också ett stort samhällsansvar och är involverade i flera regionala och internationella utvecklingsprojekt.
Läs mer