Filter
Land/Region
Druva
  • Aglianico
  • Albariño
  • Alicante Bouchet
  • Aligoté
  • Barbera
  • Bourboulenc
  • Bussanello
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Canaiolo
  • Carignan
  • Carricante
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Ciliegiolo
  • Cinsault
  • Corvina
  • Corvinone
  • Fiano
  • Frappato
  • Gamay
  • Garganega
  • Garnacha
  • Garnacha Blanca
  • Garnatxa
  • Glera
  • Graciano
  • Grenache Blanc
  • Grenache Noir
  • Grillo
  • Gruner Veltliner
  • Hondarrabi Zuri
  • Lambrusco
  • Macabeo
  • Malbec
  • Malvasia
  • Marsanne
  • Mazuelo
  • Merlot
  • Molinara
  • Monastrell
  • Montepulciano
  • Mourvedre
  • Muskat
  • Nebbiolo
  • Nerello Mascalese
  • Nero d’Avola
  • Palomino Fino
  • Parellada
  • Pecorino
  • Pedro Ximenez
  • Petit Verdot
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Pinotage
  • Riesling
  • Rondinella
  • Rousanne
  • Sangiovese
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Syrah / Shiraz
  • Tempranillo
  • Tinto de toro
  • Verdejo
  • Vermentino
  • Viognier
  • Viura
  • Xarel-lo
  • Zibibbo
  • Zweigelt
Producent
  • Adega Pazo de Lusco
  • Albert Bichot
  • Alheit Vineyards
  • André Delorme
  • Automatiskt utkast
  • Azienda Agricola Zoppi Cristina
  • Bacalhôa Vinhos
  • Bodegas Beronia
  • Bodegas Salentein
  • Burlotto Gian Carlo
  • Cantina Tollo
  • Carta Vieja
  • Casalforte
  • Castellani
  • Cave de Turckheim
  • Charles Orban
  • Chateau de Caraguilhes
  • Cinzano
  • Crotin 1897
  • d’Arenberg
  • Domaine de la Croix Senaillet
  • Domaine du Mont-Épin
  • Domaine Tinel-Blondelet
  • Familia Castaño
  • Gonzalez Byass
  • Gruber Röschitz
  • Hartenberg Wine Estate
  • Inycon
  • Kanonkop Wine Estate
  • Kingston Estate Wines
  • Les Grands Chais de France
  • Lolea
  • Mandrarossa
  • Marqués de Arienzo
  • Marqués de Riscal
  • Maschio Dei Cavalieri
  • Nada Giuseppe
  • Nizza Silvano
  • Paul Jaboulet
  • Paul Sapin
  • Produttori di Govone
  • Riunite
  • Schloss Raggendorf
  • Settesoli
  • Shake-It Mixer
  • Speri
  • Tokara Winery
  • Veramonte
  • Vilarnau
  • Villa Matilde
  • Viña del Pedregal
  • Viñedos y Bodegas Gormaz
  • Vve Fourny & Fils
  • Weingut Hoffman-Simon
  • WG Herxheim
Passar till
  • Aperitif
  • Asiatiskt
  • Dessert
  • Fågel
  • Fisk
  • Fläsk
  • Grill
  • Lamm
  • Nötkött
  • Ost
  • Pasta
  • Pizza
  • Skaldjur
  • Soppa
  • Vegetariskt
  • Vilt
Övrigt
Smaktyp: Söta viner
smaktypen söta viner till desserter

Söta viner

Söta viner är en stor och spännande kategori och omfattar mängder med vintyper. Sötman i dessa viner kommer från restsocker som blivit kvar i musten sedan jäsningen upphört, eller avbrutits. Många dessertviner görs också av druvsorter som, exempelvis Muskatdruvor, som har en hög naturlig sockerhalt, eller på druvor som torkats. Söta viner tillverkas över hela världen och omfattar alla vintyper från vita Sauternes, via mörkröda Recioto och Portviner till mousserande Asti. Några av världens mest berömda viner finns i kategorin, som de ädelrötade (botrytisangripna) och superexklusiva Chateau d’Yquem och ungerska Tokajer. Men även tyska och österrikiska eiswein och en långa rad andra dessertviner är självskrivna storheter på vinmenyer över hela världen. Sött till sött är en gyllene smakregel, ju sötare dessert, desto sötare vin. Ett vanligt råd är att vinet ska vara sötare än desserten, annars riskerar vinet att kännas bittert och syrligt. Vissa dessertviner, som portvin och Madeira förstärks med druvsprit, vilket lyfter alkoholhalten och fördjupar smakerna. Sådana viner passar ofta väldigt bra till ost och söta rätter som exempelvis gåslever. Portviner, Sauternes och andra söta viner kan vara ljuvliga till choklad. Och en bubblande Asti är en perfekt välkomstdrink tillsammans med melon, jordgubbar och andra frukter. Vinerna skall serveras väl kylda, nästan kalla, i synnerhet vita dessertviner får då en annan fräschör.

Läs mer
hoffman simon vinflaska sött vin beerenauslese

Hoffmann-Simon Piesporter Goldtröpfchen Riesling Beerenauslese 2017 (Mo)

Vinet har en ljup, gyllengul färg. Stor, komplex doft med inslag av torkad aprikos, honung, bivax och lindblom. Mycket...
Pris: 399:- (37,5 cl)
Speri Reciotto della Valpolicella La Roggia 2016

Speri Recioto della Valpolicella La Roggia 2018 (It)

La Roggia har en mörk granatäppelröd färg med tydliga russintoner i doften. Där finns också viol och syltade bär...
Pris: 299:- (50 cl)
en flaska sherry nectar

Nectar Pedro Ximenez (Je)

Pedro ximenez, döpt efter druvan med samma namn, är den sötaste och kraftigaste av sherry-typerna. Gjord på druvor...
Pris: 90:- (37,5 cl)
rött sött vin en flaska

Castaño Dulce Monastrell 2016 (Sp)

Castaño Dulce Monastrell är ett djupt rött och mycket smakrikt vin med fruktig och kraftfull arom. Tydliga inslag av...
Pris: 139:- (50 cl)

Noe Pedro Ximenez VORS (Je)

Nóe är den mest eftertraktade av Gonzalez-Byass VORS-sherry och produceras bara i begränsad mängd. Ett av världens...
Pris: 259:- (37,5 cl)
mandrarossa Serapias – Passito di Pantelleria DOC 2019

Mandrarossa Serapias Passito di Pantelleria DOC 2019 (It)

Stor doft av citrus, rosenvatten, jasmin och torkade druvor. Smaken är söt och fyllig med tydliga mineraler och söta...
Pris: 299:- (50 cl)
Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2002

Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 2004 (Po)

En stor, komplex doft med inslag av fikon, aprikos och fat. Söt, mycket komplex och fyllig smak med inslag av torkade...
Pris: 219:- (75 cl)
Moscatel de Setúbal 2016

Moscatel de Setúbal 2018 (Po)

Stor, intensiv och aromatisk doft med inslag av aprikos och torkad frukt. Söt, fyllig och balanserad smak med...
Pris: 109:- (75 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close