en flaska riesling brand

Turckheim Brand Riesling Grand Cru 2017

75 cl
229:-

Smakbeskrivning

Brand Riesling är ett stiltypiskt och kraftfullt Alsacevin där citrus, grapefrukt och ananas dominerar i doften. Vinet är behagligt, torrt i sin textur och smaken nästan jordig med inslag av tobak, fläder och frisk melon. Syran är tydlig med en livgivande friskhet. Enligt odlarna själva ger Grand Cru Brand ett av de mer välbalanserade rieslingvinerna.

Den torra stilen med den låga restsötman gör vinet till ett utpräglat fisk- och skaldjursvin, det går också mycket bra tillsamman med lättare kött som kyckling och charkuterier. I Alsace är också bättre rieslingviner ett vanligt sällskap till regionens ostar.

Området

Alsace är ett av vinvärldens mest hyllade distrikt. Egentligen skulle inte viner av sådan dignitet kunna utvecklas här i gränslandet mellan Frankrike och Tyskland, men geografin, klimatet och jordmånen vill annorlunda. Alsacevinerna är juveler i vilken vinkorg som helst. En av de främsta vingårdarna är Grand Cru Brand.

Alsace har under långa tider varit en del av Tyskland och kulturellt har invånarna alltjämt mycket gemensamt med sina grannar på andra sidan Rehn. De druvor som bönderna odlar i Alsace är i hög grad samma druvor som bönderna odlar i Rhen- och Moselområdet. I stor utsträckning är det vita viner som produceras i Alsace. Den stora skillnaden mot de tyska vinerna är att Alsacevinerna nästan alltid får jäsa ut. Alsace har ett förvånansvärt varmt klimat, men frosten hotar både vår och vinter. Alsace två stora druvor är Riesling och Gewurztraminer som också är de druvor som dominerar i Grand Cru Brand.

Vinet

Brand ligger precis vid öppningen till Munsterdalen med utsikt över staden Turckheim där naturen och bergen bildar närmast en amfiteater som vetter mot söder och sydost. När solen dränker bergen och vingården med sina sommarheta strålar ser det ut som om det brinner, området är historiskt tysktalande och många av ortnamnen är precis som Brand tyskklingande. Det sägs att vinerna från Brand är solens viner, en gång lär en mäktig kamp ha utspelas mellan en drake och solen, det slutade med att solen segrade och att det våren därpå växte vin ur bergssluttningen.

Visste du att

  • Flera av de mest prisbelönta odlingarna i kooperativet drivs ekologiskt
  • Istället för gödsling används ofta den egna gårdens kompost och druvrester
  • I kooperativets tempererade vinkällare lagras cirka två miljoner flaskor vin
  • Cave de Turckheim producerar årligen över 3,5 miljoner liter vin
  • I Alsace dricker man ofta sitt vin till charkuterier, ostar och Choucroute garnie

 

Läs mer
turckhiem alsace nigab vin

Cave de Turckheim

Mer om producenten

Cave de Turckheim är ett av Alsace mest berömda och största odlingskooperativ. Det grundades 1955 av ett antal vinbönder runt den lilla medeltidsstaden Turckheim. I dag består kooperativet av närmare 220 medlemmar från flera av de allra bästa vingårdarna i Alsace. Man förfogar över ett toppmodernt vineri med allt från pneumatiska pressar till rostfria ståltankar. Historiskt har Alsace långa tider tillhört Tyskland varför…

flaska alsace turckheim pinot gris

Turckheim Pinot Gris Réserve 2019 (Al)

Ett torrt och fylligt vin med druvtypisk friskhet och aromatisk karaktär av aprikos och honung. Lång eftersmak. ...
Pris: 99:- (75 cl)

Turckheim Pinot Blanc Organic 2019 (Al)

Mjuk fruktig doft med inslag av honung, persika och vax. Torr och fruktig Alsace med frisk syra och sublim smak av...
Pris: 119:- (75 cl)

Inspiration

Alsacevin från vindistriktet i Alsace

Alsace – vår närmaste vingranne

vinskola om vinlandet frankrike

Allt om vinlandet Frankrike

Johan Jureskogs ”Hamburgare Choucroute Garnie”

Johan Jureskogs ”Hamburgare Choucroute Garnie”

druvan riesling

Riesling – lär dig allt om druvornas klassiker

Relaterade viner

Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes de Chardonnay 2017 BIO

Albert Bichot Bourgogne Vieilles Vignes de Chardonnay 2018 BIO (Bo)

Torrt, medelfylligt med balanserad syra. Citrus, honung och torkad frukt.
Pris: 139:- (75 cl)
inycon chardonnay

Inycon Chardonnay Organic 2020 (It)

Inycon Chardonnay Organic är ett torrt vitt vin med karaktär av mogna persikor, fläder och äppel. Doften är frisk...
Pris: 79:- (75 cl)
flaska alsace turckheim pinot gris

Turckheim Pinot Gris Réserve 2019 (Al)

Ett torrt och fylligt vin med druvtypisk friskhet och aromatisk karaktär av aprikos och honung. Lång eftersmak. ...
Pris: 99:- (75 cl)
inycon bib

Inycon Chardonnay Pinot Grigio 2020 (It)

Ett torrt, medelfylligt och smakrikt vin med karaktär av mango och apelsin. ...
Pris: 219:- (300 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close