Domaine de la Croix Senaillet

Domaine de la Croix Senaillet grundades av Maurice Martin när han i slutet av 1960-talet bosatte sig i Davayé. Han ville förverkliga sin livsdröm och börja odla vin. Det var en uppoffrande satsning och hans unga familj fick genomgå flera prövningar innan drömmen långsamt blev mer och mer sann. Han började med några förfallna vingårdar och fick så småningom dessa och fler och fler att blomstra igen. I dag har familjen mer än 150 odlingsplatser på över 25 hektar. 1992 tog sönerna Richard och Stéphane Martin över verksamheten. Då hade de mer eller mindre vuxit upp i odlingarna och hade minst sagt fått vinodlarkonsten i blodet.