Domaine du Mont-Épin
Producent

Domaine du Mont-Épin

Bröderna Richard och Stéphane Martin har vuxit upp i en vinodlarfamilj i Bourgogne. Våren förvärvade de egendomen Domaine du Mont-Épin i Mâcon, inte långt från floden Saône som är en av Rhones viktigaste bifloder. Till egendomen hör odlingar i de två apellationerna Mâcon Péronne och Viré-Clessé. Dessa apellationer hade tappat lite av sin forna glans och bröderna Martin ville ge dem en ny storhetstid med hjälp av gammal odlingsteknik och moderna ekologiska metoder. Tack vare att egendomen bjuder på så olika förutsättningar kan bröderna Martin tillverka viner med stor variation.

  • Vinodlingen vid Mont-Épin är mycket gammal, man vet att det odlades vin redan första århundradet efter Kristus
  • Första vineriet vid egendomen byggdes 1911
  • Mâcon Péronne är en av de berömda Mâcon-Villages i chardonnay-appellationen Mâconnais
  • 2017 var ett utmanande år med hög värme och en förödande hagelstorm i juli
  • Mâcon Peronne 2017 har odlats organiskt sedan fyra år

Inspiration

nigab chardonnay druvor

Chardonnay – lär dig känna igen världens mest populära druvsort

vinskola om vinlandet frankrike

Allt om vinlandet Frankrike

torskrygg på tallrik recept med flaska vin

How to Bourgogne a Torsk eller Bakad torskrygg med rotselleripuré

hospices de bourgogne

Bourgogne – allt du behöver veta

Drycker

Domaine du Mont-Épin Viré-Clessé 2017
Ekologisk

Domaine du Mont-Épin Viré-Clessé 2020 (Bo)

Domaine du Mont-Épin Viré-Clessé 2017 har en vacker gyllene färg med kraftfulla aromer. Smaken är mycket blommig...
Pris: 189:- (75 cl)
Domaine du Mont-Épin – Mâcon Péronne 2017

Domaine du Mont-Épin Mâcon Péronne 2017 (Bo)

Färgen är vackert halmgul och aromerna bjuder på markanta citrustoner med inslag av nötter, mandel och örtkryddor...
Pris: 149:- (75 cl)

Få inspiration i mailkorgen

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få tips och inspiration på mat och dryckesnyheter. Klicka för de kategorier du är intresserad av.

Din information kommer att användas av AB Nigab för att ge dig nyheter och marknadsföringsinformation. Du kan när som helst utöva din rätt till åtkomst, rättelse, radering eller invändning genom att kontakta oss på info@nigab.se.

Du kan avbryta din prenumeration genom att klicka på länken i footern i alla e-postbrev du får från oss eller genom att kontakta oss på info@nigab.se. Vi ska behandla dina uppgifter med respekt. För mer information - se vår integritetspolicy. Genom att klicka nedan godkänner du att vi får behandla din information i enlighet med dessa villkor.

Close

Dela via

Close